Ингредиенты:
- Фарш куриный 1 кг
- 1 чашка овсянки
- 2 столовые ложки манной крупы
- 2 яйца
Готовка:
- Овсяные хлопья залейте кипятком, добавьте манку и дайте остыть и набухнуть.
- Смешать куриный фарш, 2 яйца, соль, много крупы с манкой (фарш должен быть густым и не растекаться), аккуратно мокрыми руками сформировать котлеты и выложить их на противень, смазанный оливковым маслом.
- Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов, при необходимости переворачивая.
Приятного аппетита!