Питательный обед, богатый витаминами и белком!
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 150 г
- Брокколи – 300 г
- Яйца — 4 шт
- Нежирный сыр – 75 г
- Зеленый лук – 50 г
- Соль, специи – по вкусу
Готовка:
- Смажьте маслом жаропрочную форму.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Варите брокколи в кипящей воде около 2 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Натереть сыр, нарезать курицу, мелко нарезать зеленый лук.
- Выложите в форму слоями брокколи, курицу, сыр и зеленый лук.
- Яйца взбейте со свежемолотым черным перцем и полейте этой смесью подготовленную запеканку.
- Равномерно распределите яичную смесь.
- Выпекать 35-45 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
