Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто
- фарш
- восток
- гриб
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец
Подготовка:
- Отдельно обжарить грибы, мелко нарезанные лук и морковь (тертые), посолить и поперчить.
- Смешать все ингредиенты с фаршем и яйцами.
- Из готового слоеного теста: вырезать кружочки, в половине кружочков сделать отверстие стаканом, добавить фарш, накрыть кружочком с дырочкой, придавить край вилкой, смазать яйцом, посыпать сыром и выложить в духовке на 30 минут.
- Запекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в банку со сметаной давим чеснок и добавляем соль по вкусу.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
