Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 2 яичных белка
- сухая смесь специй (паприка, перец чили, черный перец, соль, смесь итальянских трав)
- оливковое масло
Препараты:
- Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками
- Яичные белки хорошо взбить и вылить на ломтики картофеля, хорошо перемешать
- Посыпьте смесью специй и хорошо перемешайте
- Выложить на хорошо смазанную маслом бумагу для выпечки
- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут, аккуратно перемешивая лопаткой каждые 7-10 минут.
Приятного аппетита!
