Улитки с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

• Сдобное тесто — 400 г
• Ветчина — 300 г
• Сыр — 300 г
• Сливочное масло – 8 ст.
• Сахар — 2 ст.л.
• Горчица – 1 ст.
• Мак – 1 ст.

Готовка:

1. Разморозить тесто. Раскатать на бумаге для выпечки, сверху выложить тонкие ломтики сыра и ветчины.
2. Аккуратно сверните рулет, используя бумагу для выпечки, чтобы тесто не прилипало.
3. Разрезать рулет на порции по 3-4 см.
4. Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить сахар, горчицу и мак, довести до кипения. Полейте этим соусом каждую улитку.
5. Выпекать при 180°С 30 минут.
6. Готовых улиток с молоком смажьте кулинарной кисточкой, накройте чистым полотенцем и оставьте.

Приятного аппетита!

По материалам сайта