Ингредиенты:
✔️Ряженка 2,5% — 300 мл
✔️Вода — 50 мл
✔️ Какао – 1 ст.
✔️ Желатин — 10 г
✔️Сахар по вкусу
Готовка:
1. Желатин растворить в теплой воде, перемешать до полного растворения.
2. Ряженку смешать с какао и сахаром, влить желатин. Взбить блендером или миксером.
3. Полученную массу разлить по формочкам и поставить в холодильник на 1,5–2 часа или в морозилку на 20–30 минут. Суфле из ряженки готово. Можно украсить свежими или замороженными ягодами.
Приятного аппетита!
