Ингредиенты:
- Лосось – 200 гр.
- Сливочный сыр – 250 гр.
- Зеленый лук – 1 пучок.
- Укроп – 1 пучок.
- Армянский лаваш – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ст.
Подготовка:
- Мелко нарезаем зеленый лук и укроп.
- Выложите сливочный сыр в миску и смешайте с луком, укропом и лимонным соком.
- Семгу (рыба должна быть слабосоленой) нарезаем тонкими пластами.
- Раскатайте пласт лаваша, смажьте его полученной сырной пастой, а сверху выложите толстым слоем нарезанный лосось.
- Заверните все в рулет и нарежьте на порции.
Приятного аппетита всем!