Ингредиенты:
- Филе сея 400 г
- Лимон 1 шт.
- Соль, перец, специи для рыбы по вкусу
Готовка:
1. Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
2. Филе минтая обсушить бумажным полотенцем. Он должен быть сухим.
3. Подготовьте два больших листа фольги, согните каждый лист пополам.
4. Поместите филе в центр фольги.
5. Посыпаем рыбу специями, солью и перцем.
6. Лимон нарезать кружочками и выложить сверху.
7. Плотно оборачиваем фольгой. Шов должен быть вверху.
8. Выложите филе минтая в фольге на противень.
9. Запекаем рыбу в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Приятного аппетита!