Вам понадобится:
Овсянка — 130 грамм.
Кукурузный крахмал — 35 грамм.
Разрыхлитель — полторы маленькие ложки.
Щепотка соды.
Авокадо — 125 грамм.
Лимонный сок — маленькая ложка.
Овсяное молоко — 280 мл.
Сироп топинамбура — 45 мл.
С помощью блендера измельчите овсянку и крахмал, разрыхлитель, соду, соль.
Далее добавьте авокадо с лимонным соком, молоком и сиропом.
Смажьте маслом вафельницу. Выпекайте вафли около 6 минут.
Готово!
