Вам понадобится:
Гречка — два с половиной стакана.
Грибной бульон — три чашки.
Растительное масло — пара больших ложек.
Тертый сыр — три больших ложки.
Сухие грибы — 80 грамм.
Сварить грибной бульон. Затем вынуть их и промыть, затем обжарить.
На другой сковороде обжарить нарезанный лук. Обжарить гречку, посолить и влить горячий бульон. Когда крупа сварится, добавьте жареный лук, выложите в горшочек, в середину положите грибы, посыпьте сыром и запекайте 12 минут.
Готово!
