Вам понадобится:
Краснокачанная капуста — полкочана, разрезать.
Разрежьте пару яблок на полосками.
Половину головки красного лука нарезать тонкими ломтиками.
Кинза — одна чашка, крупно порубить.
Листья мяты — 0,5 чашки.
Халапеньо — очистить и нарезать ломтиками.
Цедра лайма — маленькая ложка.
Сок лайма — полторы маленьких ложки.
Майонез — 40 мл.
Соль и перец по вкусу.
В большой миске смешать все продукты, приправить и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!