Ингредиенты:
- Томатный рассол – 20 ст.
- Оливковое масло – 16 ст.
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 2 стакана
- Сода – 1 ч л.
- Уксус 9% — 5 мл
Подготовка:
- Смешайте рассол с оливковым маслом и хорошо перемешайте.
- Добавьте соду с уксусом и сахаром. Добавьте муку. И замесите достаточно мягкое, эластичное тесто.
- Раскатайте тесто толщиной 0,5 см и вырежьте печенье любой формы.
- Выложить на противень, застеленный фольгой, и запекать при температуре 180 градусов 15 – 20 минут.
Приятного аппетита всем!
