⠀
Нам понадобится:
800-900 г куриного филе, я беру филе бедра (оно получается сочнее), а вот грудку филе тоже можно.
Соль
Соль и перец
3-4 зубчика чеснока
3-4 столовых ложки соевого соуса
2-3 столовых ложки кетчупа (у меня он есть дома), но можно использовать и обычный соус, можно добавить немного мелко нарезанной моркови
Филе замариновать и оставить в холодильнике минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
⠀
Далее укладываем мясо друг на друга и стягиваем ниткой, чем крепче, тем лучше.
Получается небольшой рулет.
⠀Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
Сняв фольгу, запекаем еще 15-20 минут.
Выключив, оставляем рулет в духовке до остывания полностью.<стр класс="" >⠀<стр класс="" >⠀<стр класс="статья_декор_последняя_статья_декор_до" >Приятного аппетита!
