Ингредиенты:
- Лаваш (тонкий) — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Адыгейский сыр — 100 г
- Овощи — 1 пучок
- Перец — по вкусу
Приготовление еды:
1. Отварить яйца, натереть яйца и сыр. Добавить нарезанную зелень. Поваренная соль. Поперчить.
2. Из лаваша на чайном блюдце вырезаем кружочки.
3. Выложите начинку в центр круга, смажьте края водой. Соедините края и защипните.
4. Обжариваем кутабы на сухой сковороде с двух сторон по 5 минут.
Приятного аппетита!
