Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

<изображение src="http://sun9-79.userapi.com/impg/I94rK5nAZ75_lePz5b8XqIkiiTNgBEibdSTg0g/GBsKF4Fao9g.jpg?size=1080x1080&quality=95&sign=9dad4bd0441092bcdefdb444ed105bd3&type=album"/>

Состав:

-500 гр. куриное филе

-1 луковица

— 1 яйцо

-3 зубчика чеснока

-200 мл сливок

-150 гр. твердый сыр

Вкусные домашние рецепты

Простые рецепты в домашних условиях с фотографиями шаг по шагам<стр класс="" >Способ приготовления:<стр класс="" >Куриное филе слегка отбить отбить и мелко нарезать

(Я забыла отбить, но филе было слегка подморожено и его было легко мелко нарезать)

Затем добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, вбиваем яйцо

Тщательно перемешать.

Теперь берем форму, смазываем ее кремом и, формируя из приготовленной массы небольшие шарики, выкладываем их в формочка.

(Я их немного обвалила в муке, иначе не смогла сформировать шарик)

< p >Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

Тем временем приготовить начинку: натереть сыр на мелкой терке выдавить чеснок и смешать со сливками.

Теперь достаньте форму из духовки, вылейте начинку на каждый шарик и положите это в духовке для другого 15-20 минут.

Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и вы получите великолепное блюдо собственного приготовления!

В качестве гарнира хорошо подойдут тушеные овощи или салат

Приятного аппетита!

Оцените статью
ЖЕНСОВЕТ