⠀
Ингредиенты:
ᅠ
1 куриное филе;
2 средние (или 1 большая) луковицы;
соль;
перец;
1 яйцо;
1 столовая ложка майонеза;
1 столовая ложка муки;
растительное масло 3-4 столовые ложки
ᅠВкусно по-домашнему рецепты
Простые рецепты в домашних условиях с фотографиями пошагово
Приготовление:
ᅠ
Возьмите куриное филе, хорошо промойте и обсушите вафельным полотенцем.Нарежьте куриное филе небольшой соломкой.Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками, чем мельче лук, тем лучше.
Смешайте лук с измельченным куриным филе. Посолить, поперчить, оставить мариноваться на 2 часа.
Разбить яйцо и смешать с куриным филе и луком.Добавить по 1 ст. л. майонеза и муки.
Тщательно перемешать все ингредиенты.Выложить на горячую сковороду с растительным маслом.Обжарить до золотистой корочки с двух сторон по 2-3 минуты.
У вас получится хорошая порция вкуснейших омлетов, которые можно подавать с картофельным пюре в качестве гарнира. Они также вкусны, как и самостоятельное блюдо.
⠀
