Ингредиенты:
Тесто:
- 1 стопка кефира
- 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Наполнение:
- Тертый сыр,
- зеленый,
- сырое яйцо.
Подготовка:
1. Замесить эластичное тесто) Оставить на 40 минут в тепле.
2. Затем разделите тесто на две части. Раскатать, намазать сливочным маслом, раскатать и убрать в холодильник на 30 минут.
3. Затем отрежьте кусочки, сделайте из них квадраты, наполните середину начинкой, заверните конвертиком и выложите на сковороду.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
