Ингредиенты на 5 картофелин:
- Сливочное масло — 100 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Петрушка – 3 ст.
- Сметана – 1 ст.
- Твердый сыр – 5 ст.
Готовка:
1. Налейте масло в миску.
2. Очистите, раздавите и нарежьте чеснок. Петрушку мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
3. Очищенный картофель разрежьте вдоль и положите в слегка смазанную маслом форму. Сверху распределите чесночное масло. Запекать в духовке при 220 градусах.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!