Простое блюдо из картофеля – очень вкусно, быстро, сытно и бюджетно!
Ингредиенты (на 4 порции):
- Картофель – 5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Масло подсолнечное – 3 ст.
- Яйца куриные – 1 шт.
- Мука пшеничная – 1 ст.
- Твердый сыр – 100 г
- Крупная соль
- Молотый черный перец
Подготовка:
- Натрите картофель на крупной терке. Мелко нарезаем лук.
- Давайте наполним. Для этого соедините яйца, муку и соль. Хорошо перемешать.
- Соединяем картофель, лук и начинку. Смешивание.
- На разогретую сковороду налейте масло и добавьте картофель. Выровняйте ложкой. Закройте крышку и запекайте 15 минут до золотистого цвета.
- Затем переверните картофельный пирог с помощью тарелки и продолжайте выпекать еще 15 минут.
- Когда картофель сварится, выключите огонь и посыпьте кастрюлю тертым сыром.
Приятного аппетита!
