Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт.
- Мясное тесто (курица/говядина) – 200-300 г
- Шампиньоны – 5-6 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Йогурт – 3 ст.
- Укроп – по вкусу
Готовка:
1. Нарезаем кабачки тонкими ломтиками, выкладываем в форму внахлест.
2. Взбейте яйца с йогуртом, посолите и смажьте этим кабачки.
3. Сверху выложите фарш.
4. Съешьте слегка обжаренные грибы.
5. Сверху высыпаем мелко нарезанный укроп.
6. Влейте оставшуюся яично-йогуртовую смесь.
7. Выпекать при 200 гр. 40-50 минут.
Приятного аппетита!
