Вам понадобится:
Кокосовая стружка — пара чашек.
Молотый миндаль — четверть чашка.
Кокосовое масло — 0,5 чашки, растопить.
Кокосовое молоко — треть чашки.
Сироп агавы — четверть чашки.
Экстракт ванили — большая ложка.
Шоколад — 175 грамм.
Добавить в тарелку кокос с маслом, миндалем, молоком, сиропом и ванилью.
Смешать хорошо.
Сформируйте шарики, выложите их на пергамент. Поставьте в морозилку на 4 часа.
Окуните каждый шарик в растопленный шоколад. Посыпьте кокосовой стружкой и достаньте, чтобы застыл.
Готово!