Ингредиенты:
- сосиски или сосиски — 300 г
- яйца — 6 шт.
- сыр — 150 г
- масло (для жарки) — 1 ст.
- соль, перец — по вкусу
Готовка:
1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. Обжарить колбасу на сковороде с 1 столовой ложкой масла (по желанию).
3. Отдельно взбить в чашке яйца, добавить молоко, посолить и поперчить, вылить на сковороду, посыпать тертым сыром.
4. Ставим в духовку на 10-12 минут и выпекаем до румяной корочки.
5. Для подачи отлично подойдет овощной салат.
Приятного аппетита!
