Вкусные домашние рецепты
Простые рецепты в домашних условиях с пошаговыми фотографиями
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 грамм;
Картофель — 2 шт;
Лук — 1 шт;
Помидор — 2 шт;
Шампиньоны — 250 грамм;
Твердый сыр — 100 грамм;
Майонез 250 грамм.
Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт, если вам нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо для праздничного стола, и не только. Оно получается очень сочным и нежным и никто не останется к нему равнодушным.
Сначала нарезаем шампиньоны слоями и обжариваем их. Можно использовать и маринованные.
Куриное филе разрезаем вдоль на тонкие пласты, перчим и измельчаем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слои. Для начала поливаем курицу небольшим количеством майонеза.
Затем картофель, нарезанный полукругами и снова майонез.
Грибы и лук, майонез.
Помидоры, майонез.
Обильно поливаем оставшимся майонезом, сверху посыпаем тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем слоями и выкладываем сверху.
Накрываем форму для запекания крышкой и ставим в духовку при температуре 200 градусов на 40 минут. Затем, сняв крышку, даем сыру подрумяниться еще 10 минут.
Наша запеканка готова, подаем ее к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
