Top.Mail.Ru

​Дранички

Рецепты

Ингредиенты:

  • Очищенный картофель — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 3 столовые ложки с горкой
  • Чеснок — по желанию
  • Солить по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Куркума — для цвета
  • Зеленый — для подачи
  • Сметана — для подачи

Приготовление еды:

1. Очищенный картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, перец, куркуму, чеснок (пропущенный через пресс) и муку. Все хорошо перемешать.

2. Разогреть в сковороде немного масла, ложкой выложить драники, накрыть крышкой и обжарить на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.

3. Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Дранички

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку