Ингредиенты:
- 1 кг – мясо
- 1 ст л.- сметаны
- зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кориандр)
- 2 столовые ложки л.- меда
- 1 столовая ложка лимонного сока ⠀
Подготовка:
1. Мясо нарезаем крупными кусками, зелень измельчаем. Смешайте всю зелень в тарелке, добавьте соль и перец.
2. Теперь смешайте зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. Добавьте в смесь сметану, перемешайте, выложите на противень и запекайте в духовке 1 час.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
