Отличный салат, потому что очень простой))
Нужно:
- 1 кг — капуста
- 1 кг — помидор
- 1 кг — огурцы
- 1 кг — сладкий перец
- 1 кг — морковь
Если одного из овощей не хватает, берем 2 кг другого овоща.
Готовка:
- Нарежьте все как салат, морковь на терке.
- Смешать все овощи.
- И добавляем туда: масло натертое — 200 г уксус 9% 200 мл соль — 8 чайных ложек сахар — 16 чайных ложек
- Смешайте все вместе. Поджечь.
- Довести до кипения и варить ровно 2 минуты!!!!! Это с того момента, как все слои начнут равномерно кипеть.
- Банк немедленно. Свернуть. Развернуть
Приятного аппетита!
