На 1-2 порции вам понадобится:
- 1 маленькая луковица (обжарить на масле, я использую кукурузную!)
- 2 небольших помидора (нарезать и добавить к луку!)
- к обжаренным помидорам добавить 2 ломтика батона или хлеба (нарезанных кубиками.
- взбить 2 яйца, посолить, вылить на сковороду. Смешивание.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой. Как плавится сыр
- Прозрачный!
Приятного аппетита!
