Не знаю, кто придумал это блюдо, но оно очень вкусное!
рецепт
1 баклажан
творог 100г
50 г сыра
яйцо
зелень
⠀
Разрежьте баклажаны пополам и отварите их в подсоленной воде 57 минут.
⠀
Тем временем готовим начинку. Смешать творог с сыром, яйцами и зеленью.
⠀
У готового баклажана удалите середину и придайте ему форму лодочки. Середину нарезаем небольшими кусочками и добавляем в начинку.
⠀
Заверните баклажаны, посыпьте сверху сыром и поставьте в духовку на 30 минут.
Это очень вкусно, так что попробуйте!
Ешьте пожалуйста!
