В чем разница между зеленым бананом и желтым бананом?
Бананы обычно собирают еще зелеными, что предотвращает их перезревание перед покупкой. Поэтому эти бананы часто можно увидеть в магазинах.
Между зелеными и желтыми бананами есть несколько различий:
1) Вкус. Зеленые бананы не слишком сладкие и могут иметь слегка горьковатый вкус.
2) Текстура. Зеленые бананы более твердые и их можно сравнить с воском.
3) Композиция. Зеленые бананы содержат больше крахмала, который в процессе созревания превращается в сахар.
Зеленые бананы также сложнее очистить, а спелые бананы очистить легче.
#Советы## Полезно
