Наибольшей популярностью в последнее время пользуется черный и зеленый чай разных сортов, а травы, цветки и коренья, издавна используемые для напитков, постепенно отходят на второй план. Однако по пользе такие растения не уступают чайным листьям, а иногда даже превосходят их. Растительные препараты положительно влияют на иммунную систему, нервную систему, сосуды и кожу.
Какой травяной чай лучше для здоровья? Предлагаем вам подборку из 20 напитков с описанием пользы и функций приготовления.
ТОП-20 ЛУЧШИХ ТРАВЯНЫХ ЧАЕВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
При заваривании травяные сборы переносят в воду из взятого растения максимум полезных веществ, и напиток легко усваивается. Содержит ряд витаминов, минералов, антиоксидантов, флавоноидов и сложных эфиров. При этом проявляется укрепляющее, иммуностимулирующее, омолаживающее или расслабляющее действие.
Преимущества зависят от выбранных растений. К наиболее полезным травам для чая относятся ромашка, мята, мелисса и зверобой. Список этим не ограничивается; чабрец, шиповник и валериана также используются для травяных чаев.
1. РОМАШКОВЫЙ ЧАЙ
- Лучший чай для похудения, сжигания жира и укрепления.
Польза чая: Поддерживает обмен веществ, выводит лишнюю жидкость, а также нормализует функции желудочно-кишечного тракта, активизирует жиросжигание. Компоненты в составе напитка оказывают успокаивающее действие, снимают воспаление. Уменьшаются головные боли, исчезает нервозность при бессоннице. Чай рекомендуется пить при переутомлении, простуде, гастритах и язвах, проблемах с печенью, суставами.
Как приготовить: 1 столовую ложку цветков ромашки залить 200 мл теплой кипяченой воды. Горячий чай можно подсластить медом. Сочетается с мелиссой или мятой, цедрой лимона, имбирем, брусникой и шиповником.
Противопоказания: Непереносимость с аллергией, гипертонией, болезненными или обильными менструациями, психическими расстройствами, склонностью к диарее.
2. ЧАЙ С ШИПОВНИКОМ
- Лучший чай для иммунитета и повышения сопротивляемости инфекциям.
Польза чая: Укрепляет защитные силы организма с повышением сопротивляемости простудным и инфекционным заболеваниям, снимает воспаление и поддерживает обмен веществ. Этот вид травяного чая положительно влияет на сосуды, укрепляет их и придает эластичность, снижает давление. Полезен отвар шиповника для пищеварительной системы, печени, мочевыводящих путей.
Как приготовить: Взять 1 столовую ложку плодов шиповника, горсть цветков и листьев растения, залить 200 мл кипятка, закрыть чашку, настаивать 15 минут. Можно сочетать с другой ягодой, например, смородиной, листьями мяты, имбирем, сушеным яблоком.
Противопоказания: Тромбофлебит, склонность к вздутию живота, гастрит и язвенный процесс в острой форме, повышенная чувствительность зубов, сердечная недостаточность.
3. МЯТНЫЙ ЧАЙ
- Лучший чай для общего оздоровления и комплексной поддержки организма.
Польза чая: Стабилизация давления, нормализация функций ЖКТ, удаление вредоносной микрофлоры из кишечника и нормализация кислотности в желудке. Дайте растительным компонентам способность уменьшать воспаление и облегчать боль. Мята также улучшает аппетит, очищает от токсинов, улучшает сон. Чайная форма полезна для сердца с сосудами, нервной системы и мочеполовых органов.
Как приготовить: В зеленый чай добавить 1 столовую ложку сушеной мяты или пучок свежих листьев, залить кипятком и дать настояться. В рецепты травяных чаев добавляли бадан, облепиху, клюкву, душицу, цедру цитрусовых или мед.
Противопоказания: Гипотония, варикозное расширение вен, обострение язвы и изжоги, возраст до 3 лет, чувствительность к ментолу, проблемы с репродуктивной функцией.
4. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ ИЗ МЕЛИССЫ
- Лучший чай для релаксации и избавления от головной боли, мигрени.
Польза чая: Снятие мышечных спазмов, тонизирование организма, снятие боли, борьба с ознобом. Снижается давление, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, исчезают раздражительность и нервозность, улучшается сон. Травяной чай полезен для иммунитета, сердечной, дыхательной и мочеполовой систем.
Как приготовить: 1 столовую ложку сухой или свежей мелиссы залить 200 мл кипятка, закрыть, укутать и оставить на 30 минут. К траве подойдет простой черный чай, мед, лимон, листья клубники, мята или орегано.
Противопоказания: Непереносимость компонентов, нарушение функции почек, артериальная гипотензия, эпилепсия или острая стадия язвенной болезни.
5. ЧАЙ ИЗ ТИМЬЯНА (ЧАБРЕЦА)
- Лучший чай для придания сил и энергии, оказывает бодрящее действие.
Польза чая: Повышает силу и энергию, успокаивает нервную систему, улучшает настроение, избавляет от бессонницы и головных болей. Благотворно влияет на микрофлору кишечника и пищеварение, проявляет антисептический эффект, укрепляет иммунитет. Отмечена польза травяного чая с чабрецом для женщин с гинекологическими проблемами и мужчин с преждевременной эякуляцией.
Как приготовить: 1 чайную ложку тимьяна насыпать в кружку, залить горячей водой, настоять 10 минут, процедить перед употреблением. Улучшить вкус можно медом или корицей, шиповником, можно добавить мяту, зверобой, валериану.
Противопоказания: Беременность, астма, возраст до 2 лет, язвенная болезнь желудка, гастрит, запоры или другие желудочно-кишечные расстройства, заболевания почек, печени и щитовидной железы, сахарный диабет.
6. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ ИЗ БОЯРЫШНИКА
- Лучший чай для пожилых людей, снижает давление при гипертонии.
Польза чая: Тонизирует сердечную мышцу, улучшает кровоток. Сосуды расширяются, стенки становятся эластичными, давление снижается. Напиток влияет на липидный профиль, снимает боль и спазмы, регулирует сахар. Иммунная система активизируется, организм очищается от токсинов. Сбор положительно влияет на мужское и женское здоровье, желудочно-кишечный тракт и нервную систему.
Как приготовить: В 250 мл кипятка соединить 2 маленькие ложки листьев или цветков боярышника, настоять 20 минут. Сочетается с медом, лимонным и облепиховым соками, шиповником, мятой, ромашкой.
Противопоказания: Беременность, кормление грудью, возраст до 12 лет, пониженное артериальное давление. Нельзя пить на голодный желудок. У вас может закружиться голова, может начаться тошнота.
7. ЛИПОВЫЙ ЧАЙ
- Лучший чай для женского здоровья, решает гинекологические проблемы.
Польза чая: Восстанавливает гормональный фон, снимает боли при менструациях и нормализует цикл, уменьшает дискомфорт при климаксе. Также обладает жаропонижающими и вяжущими свойствами, поэтому пьют при насморке. Один из лучших фиточаев для центральной нервной системы, иммунитета, пищеварения, очищения желудочно-кишечного тракта.
Как приготовить: 2 чайные ложки липового цвета смешать с 1 стаканом теплой кипяченой воды, настоять 10 минут, процедить. В чайные напитки можно добавлять и другие травы, например цветки мальвы, ромашку, плоды шиповника, мяту.
Противопоказания: Наличие камней в мочевыделительной системе, проблемы с сосудами, нарушения свертываемости крови, пороки сердца.
8. ЧАЙ ИЗ ДУШИЦЫ (ОРЕГАНО)
- Лучший чай для снятия воспалений любой локализации и этиологии.
Польза чая: Снятие воспалительных процессов, обезболивание, выведение инфекционных веществ. Напиток помогает при простуде, тонзиллите, бронхите или ларингите. Сбор подходит для очищения организма, улучшения работы желудочно-кишечного тракта, выводятся газы из кишечника, стимулируется заживление ран. Если употреблять эту полезную траву вместо чая, то получится снять стресс, нервную возбудимость.
Как приготовить: 2 столовые ложки душицы положить в чашку, залить 200 мл горячей воды и поставить на водяную баню, накрыв крышкой, на 15 минут. Достаньте, остудите и процедите отвар, долейте кипяток до края стакана. В сочетании с медом, лимоном.
Противопоказания: Высокое кровяное давление, аллергия, беременность, детский возраст до 10 лет и серьезные заболевания сердца, желудочно-кишечного тракта или почек.
9. ИВАН-ЧАЙ
- Лучший чай для беременных, а также при гастрите и язве желудка.
Польза чая: Помощь при беременности — успокаивает центральную нервную систему, нормализует настроение и сон, борется с отеками, избавляет от инфекций мочевыводящих путей. Оказывает противовоспалительное действие, чай рекомендуется пить при гастритах, проблемах с желудком и кишечником. Улучшается пищеварение и работа нервной системы, уменьшается чувство беспокойства, улучшается сон. Полезные вещества в напитке помогут снять жар, снять воспаление и облегчить кашель при простудных заболеваниях. Обладает мочегонным действием, выводятся шлаки и токсины.
Способ приготовления: 1 чайную ложку сушеной травы (в рецепте можно заменить теплым молоком) залить 200 мл кипятка, оставить на 10-15 минут под крышкой для настаивания. Сочетается со всеми ягодами, мальвой, цедрой цитрусовых.
Противопоказания: Прием седативных или жаропонижающих средств и повышенная свертываемость крови, тромбофлебиты, тромбозы, аллергические реакции.
Смотрите также:
- Топ-10 быстрых полипропиленовых десертов без выпечки
- 10 лучших диетических альтернатив смузи из творога на стр
- Топ-10 простых завтраков для всех на 250-300 ккал
10. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ СО ЗВЕРОБОЕМ
- Лучший чай для избавления от бессонницы рекомендуется перед сном.
Польза чая: Расслабление с седацией, улучшение качества сна, повышение эффективности отдыха и восстановления. Растение помогает от переутомления при неврозах, стрессах. Нормализуется давление, снимаются головные боли, начинает лучше работать мозг, улучшается концентрация внимания. Зверобой в травах для чая самый полезный у женщин, так как он облегчает протекание менструации.
Как приготовить: Добавить в заварочный чайник по 1 чайной ложке сухих цветков, листьев, залить 200 мл кипятка, настоять 10 минут и процедить, отжать. Можно сочетать зверобой с крапивой, лабазником, мелиссой, липой. Подойдет мед, ягоды.
Противопоказания: возраст до 12 лет, беременность, кормление грудью, артериальная гипертензия независимо от степени тяжести, прием противозачаточных таблеток или психические расстройства.
11. ЭВКАЛИПТОВЫЙ ЧАЙ
- Лучший чай для здоровья полости рта, устраняет неприятный запах изо рта.
Польза чая: Избавление от неприятного запаха изо рта, уменьшение воспаления слизистых оболочек, профилактика стоматита и пародонтоза. Обеспечивает напиток максимальное укрепление иммунитета, повышение тонуса, что помогает при простудных заболеваниях. Облегчается течение сахарного диабета, выводятся паразиты, решаются гинекологические проблемы. Чай полезен для кожи, легких, пищеварения.
Как приготовить: Сделать настой из 2 чайных ложек сухих листьев эвкалипта и 250 мл кипятка, настоять 8-10 минут, процедить через ситечко или марлю. Больше заваривать нельзя, горчит. В рецепт травяного чая добавляют мед, ромашку, мяту.
Противопоказания: Эпилепсия, гипертоническая болезнь, заболевания печени, желудочно-кишечного тракта, почек. Детям до 7 лет и беременным женщинам, кормящим женщинам также запрещено использовать.
12. КРАПИВНЫЙ ЧАЙ
- Лучший чай для устранения симптомов аллергической реакции.
Преимущества чая: Облегчение симптомов аллергии. Зуд стихает, устраняется отечность с заложенностью носа, исчезает слезотечение. Также рекомендуют принимать его при анемии, при похудении, заболеваниях суставов и воспалении полости рта. Чай не меньше влияет на поджелудочную железу, печень, желчный пузырь. Женщинам нужно пить, так как симптомы ПМС смягчятся, цикл нормализуется.
Как приготовить: Возьмите 5 столовых ложек сухих листьев крапивы, залейте 500 мл кипятка и поставьте на водяную баню на 30 минут. Настоять 1 час, снять жмых. Делают такие травяные чаи с медом, лимоном, шиповником, брусникой и мятой.
Противопоказания: Кровотечения, наличие полипов и опухолей, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, заболевания почек, пороки сердца. Такое дополнение к напиткам запрещено при беременности, детям до 6 лет.
13. ЧАЙ ИЗ ПАССИФЛОРЫ
- Лучший чай для снятия стресса, обладает успокаивающим действием.
Польза чая: Отлично помогает в стрессовых ситуациях, успокаивает центральную нервную систему. Этот напиток поможет при бессоннице, усталости и нервозности. Уменьшаются головные боли, снимаются спазмы, предотвращаются астматические приступы. Полезные свойства напитка помогают женщинам в климактерическом и климактерическом периодах, выравнивая гормональный фон. Исчезает тяга к курению или алкоголю.
Способ приготовления: 20 г сухих листьев насыпать в заварочный чайник и залить 200 мл кипятка, настоять 15 минут, процедить. Пейте горячим. Этот рецепт дополнен зверобоем, валерианой, хмелем, мятой и мелиссой, анисом.
Противопоказания: атеросклероз, перенесенный инфаркт, заболевания желудочно-кишечного тракта (язва или гастрит), проблемы с почками, низкое кровяное давление и стенокардия.
14. ЧАЙ ГИНКГО БИЛОБА
- Лучший чай для работы мозга, повышения умственных способностей.
Польза чая: Питание мозговой ткани, улучшение психических функций. Иммунная система повышается до максимума, организм борется с вирусами. Обеспечивается всесторонняя поддержка обмена веществ, укрепляются сосуды, нормализуется липидный профиль, улучшается кровоток, кровоток. Употребление лучшего травяного чая снизит риск болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Как приготовить: 1 чайную ложку листьев залить 200 мл кипятка, охладить до 80 градусов, настоять 5 минут. Сочетать с зеленым чаем, цитрусовыми.
Противопоказания: Заболевания желудочно-кишечного тракта, беременность и кормление грудью, операционный период, применение антикоагулянтов, возраст до 12 лет.
15. ЧАЙ ИЗ КОРНЯ СОЛОДКИ
- Лучший чай, чтобы уменьшить тягу к сахару или сладостям в вашем рационе.
Польза чая: Заменяет сахар, снижает тягу к сладкому. Проявляет способность снимать воспаление, уменьшать боль, бороться с бактериями или вирусами. Облегчается кашель, излечивается простуда, укрепляются защитные механизмы. Проявляется польза травяного чая для центральной нервной системы, кожи, волос, сосудов и сердца. Улучшается сон, уходит усталость, поднимается настроение.
Как приготовить: Натереть или нарезать корни, залить кипятком и настоять 8-10 минут, процедить. Количество основного компонента зависит от желаемых показателей силы вкуса. Сочетайте с мятой, мелиссой, золототысячником.
Противопоказания: Аллергия, сердечная недостаточность, гипертония, проблемы с печенью или надпочечниками, беременность, детский возраст.
16. ЧАЙ ИЗ КРАСНОГО КЛЕВЕРА
- Лучший чай для здоровья кишечника, очищения организма.
Польза чая: Стимуляция пищеварительных процессов, комплексное очищение всей внутренней среды организма и особенно желудочно-кишечного тракта. Чем здоровее кишечник, тем лучше будет кожа, она будет чище и эластичнее. Благотворно влияет на иммунитет, обмен веществ, устраняются мигрени. Употреблять траву вместо чая нужно для укрепления сосудов, выведения холестерина.
Как приготовить: 1 столовую ложку цветков положить в горячий сухой чайник и залить 400 мл кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Сочетать этот напиток можно с дягилем, шиповником, лимоном, медом, пустырником.
Противопоказания: Непереносимость, проблемы с сердцем, беременность или кормление грудью, желудочно-кишечные расстройства, тромбофлебит, варикозное расширение вен, гипотония.
17. ЧАЙ ИЗ ВАЛЕРИАНЫ
- Лучший чай для поддержания здоровья сердечной мышцы и сосудов.
Польза чая: Нормализует работу сердца, успокаивает сердечный ритм. Этот напиток расширяет сосуды, придает эластичность стенкам. Валериана снимет спазмы и судороги с мышц, улучшит сон, стабилизирует работу ЦНС, снимет стресс или тревогу. Чай поможет женщинам облегчить состояние в период менструации и менопаузы. Напиток также полезен для печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта.
Как приготовить: 1 столовую ложку сухого измельченного сырья смешать с 200 мл кипятка, настоять 30 минут, процедить и остудить. Хорошо сочетается с иван-чаем, мятой или мелиссой, фенхелем, тмином и другими травами.
Противопоказания: Тяжелая артериальная гипертензия, аллергия, склонность к тромбообразованию. Передозировка — возможны тошнота, сонливость, головная боль, депрессия.
18. ЧАЙ С ТАВОЛГОЙ
- Лучший чай для облегчения симптомов гриппа, ОРЗ, ОРВИ и простуды.
Польза чая: Снимает воспаление, стимулирует иммунную систему, уничтожает бактерии или вирусы. Он активно поддерживает борьбу с простудой, респираторными заболеваниями, гриппом. Таволга также снижает давление, улучшает приток крови к мозговым оболочкам, выводит лишнюю жидкость. Поэтому она считается одной из самых полезных трав для чая. Напиток также рекомендуется для женского здоровья.
Как приготовить: Взять 1 или 2 чайные ложки цветков таволги, залить 200 мл кипятка. А затем отставить на 10 минут, процедить. Пейте маленькими глотками. Этот напиток сочетается с лабазником, лимоном, иван-чаем, шиповником.
Противопоказания: Склонность к запорам, колит, пониженное артериальное давление, аллергия на аспирин, астма, непереносимость и беременность, кормление грудью.
19. ЧАЙ КАРКАДЕ
- Лучший чай для мужского здоровья, сохраняется высокое либидо.
Польза чая: Улучшает мужское самочувствие, возвращает энергию в сексуальную жизнь, снимает стресс, борется с физической, психоэмоциональной усталостью за счет расслабляющего действия. Поддерживается нормальное состояние сосудов мельчайших капилляров, купируется воспаление. Чай налаживает механизм защиты от инфекций, стимулирует пищеварение, выводит вредные вещества.
Как приготовить: Залить чашку 2 чайными ложками красных лепестков и кипятком, убрать на 5 минут настояться, можно процедить. Обогатите вкус, добавив небольшую порцию меда, мяты, палочек корицы, цитрусовых или брусники.
Противопоказания: детский возраст до 3 лет, мочекаменная болезнь, развитие гастрита или язвы желудка, детский период прикорма, непереносимость продукта.
20. ЧАЙ С ШАЛФЕЕМ
- Лучший чай для желудка, помогает при язве желудка или гастрите.
Польза чая: Восстановление процесса пищеварения, активизация выделения желудочного сока из желез эпителия желудочного сока, купирование язвенной болезни желудка, гастритов с пониженной кислотностью. Проходят диарея, запоры, вздутие живота, газообразование. Этот полезный вид травяного чая обладает противовоспалительным, смягчающим, а также противомикробным и вяжущим действием. Поражает центральную нервную систему, кожу, почки.
Как приготовить: Заварите чай как обычно – 1 чайная ложка шалфея на 200 мл теплой воды. Настоять, профильтровать. Не пейте больше одного стакана в день. Рецепт такого напитка можно дополнить имбирем, фруктами, ягодами, специями.
Противопоказания: Сильный кашель, аллергия, острая болезнь почек, а также гипотиреоз, артериальная гипотензия, эпилепсия и беременность, кормление грудью.
Источник