Человек может внешне выглядеть худым, но процент жира в организме, исходя из веса, роста и пола, может быть выше нормы, т.е человек имеет избыточный вес. Это так называемый индекс массы тела. Чтобы его определить, нужно вес в килограммах разделить на рост в метрах в квадрате.
Нормальный вес не является гарантией того, что вам не нужно худеть. Оказывается, все зависит не от массы тела, а от количества жира в организме Как его определить? И что мне делать дальше? Консультирует кандидат медицинских наук, врач-диабетолог Эндокринологического научного центра РАМН в Москве Олег Викторович Удовиченко.
Как определить содержание жира в организме
Бывает ли так, что вроде бы человек не выглядит толстым, а у него на самом деле ожирение?
Да, конечно. Человек может внешне выглядеть худым, но процентное содержание жира в организме, исходя из веса, роста и пола, может быть выше нормы, т е человек имеет избыточный вес.
Это так называемый индекс массы тела. Чтобы его определить, нужно вес в килограммах разделить на рост в метрах в квадрате.
Формула определения индекса массы тела: ИМТ = вес (кг)/рост (м)2.
Пример: ваш вес 70 кг, а рост 175 см. ИМТ = 70 / (1,75 — 1,75) = 70 / 3,0625 = 22,86.
Если у мужчины индекс массы тела меньше 25, а у женщины меньше 24, это норма. Если показатель не превышает 30, это избыточный вес, но еще не лишний вес.
А вот больше 30 — это уже ожирение. Индекс массы тела до 35 – ожирение первой степени, до 40 – второй степени. А больше 40 – это очень серьезное ожирение третьей степени.
Некоторые исследователи подчеркивают число 27. Считается, что у людей с индексом массы тела более 27 значительно повышен риск заболеваний, связанных с ожирением. Но этот показатель может быть не совсем точным.
Подходит для «средних» людей, с умеренно развитой мускулатурой и нормальной толщиной костей. У спортсменов с ярко выраженной рельефной мускулатурой вес зачастую довольно большой. Но это за счет мышц, а не жировой ткани. Поэтому никакой опасности для организма такой избыток веса не представляет.
И наоборот, у женщин с тонкими светлыми костями, слаборазвитой мускулатурой индекс массы тела может соответствовать норме. Но в их организме возможен избыток жировой ткани, а это довольно опасно для здоровья. Для таких случаев в медицине даже появился специальный термин — «худой толстяк» или «ожирение без ожирения».
Поэтому были предложены улучшения индекса массы тела с учетом конституции.
Это можно сделать по окружности запястья. Так, если окружность запястья 13-14 см, оптимальными значениями для вас будут 18,5-20. При запястье 14,5–16,5 см оптимальные показатели будут в пределах 21–23, а при запястье 17–18 см они будут равны 24–25.
Однако следует учитывать, что индекс массы тела не подходит беременным женщинам и молодым людям до 18 лет.
Чем опасно ожирение?
Многое зависит от распределения жира в организме. Наибольшая вероятность наличия «букета болезней», связанных с ожирением, возникает, если жир скапливается преимущественно на туловище и в области живота. Этот тип отложения жира называется мужским ожирением. Подобная фигура напоминает яблоко.Люди с избыточным весом типа «яблоко» чаще болеют сахарным диабетом, артериальной гипертензией, инфарктами и инсультами. И в этом случае опасен даже небольшой избыток жира, тот, который бывает у «худых, толстяков».
Относительно меньший риск для здоровья представляет ожирение грушевидного типа, когда большая часть жира располагается на ягодицах и бедрах. Такой тип ожирения называют женским. При ожирении, которое условно относят к типу «груша», чаще страдают вены нижних конечностей.
Чрезмерная нагрузка на позвоночник и суставы, вызывающая артроз, остеохондроз и другие заболевания, возникает при всех видах ожирения. Это зависит только от количества лишних килограммов.- Насколько велика взаимосвязь между типом жироотложения и заболеваниями?- К сожалению, она очень велика. Строго говоря, они просто различают жировую ткань туловища и внутрибрюшную жировую ткань. Последний наиболее неблагоприятно влияет на обмен веществ.
Атеросклероз — отложение жира и холестерина на стенках артерий, у людей с избыточной массой тела ожирение по яблочному типу встречается в 65% случаев.
Инфаркты у тучных людей наблюдаются в 4-5 раз чаще, чем у людей с нормальным весом.
значительно увеличивается при ожирении и риск артериальной гипертензии. Считается, что каждые 10 кг лишнего веса повышают артериальное давление на 10 мм рт.
Но ожирение представляет собой особенно опасный риск для диабета. В восьми случаях из десяти он развивается у людей с избыточным весом. Кроме того, избыток жировых отложений по типу «яблока» является одним из компонентов метаболического синдрома.
Помимо ожирения, люди с метаболическим синдромом страдают гипертонией, нарушением углеводного и жирового обмена. К этому основному «набору» симптомов могут присоединяться и другие расстройства. В частности, мочевая кислота задерживается в организме, а тромбы увеличиваются.
Может ли человек определить свой тип самостоятельно?
Возьмите сантиметровую ленту и измерьте два круга. Во-первых, это окружность талии. Второй – окружность бедер и ягодиц. Теперь разделите первое число на второе.
При ожирении по типу «яблока» у женщин этот показатель составляет более 0,8. И чем выше этот показатель, тем хуже лишний жир влияет на организм. У мужчин отношение талии к бедрам больше 0,9.
Более точно определить избыток жировой ткани можно при помощи специальных методов исследования
Количество жировой ткани в области туловища показывает магнитно-резонансная томография. Кроме того, этот показатель можно измерить с помощью денситометрии.
Этот новый метод исследования используется для определения плотности тканей тела. Прежде всего, денситометрические приборы используются для диагностики остеопороза. Но с их помощью также можно определить процентное содержание разных тканей – жировой, костной, мышечной.
Кроме того, существует портативный прибор «жиромер», определяющий содержание жира в организме в килограммах и процентах. Это легко использовать. В устройство необходимо ввести свои данные: рост и вес — с точностью до сантиметров и граммов, возраст и пол. Затем устройство необходимо взять в руки и надежно зажать электроды. Через 10-15 секунд жиромер выдает результат: общее количество жира в килограммах и процентах.
В норме тело женщины до 30 лет должно содержать от 17 до 24% жира. У женщин после 30 лет этот показатель колеблется от 20 до 27%.
Кому нужно следить за содержанием жира в организме?
В первую очередь тем, кто хочет похудеть. Часто в процессе похудения возникает ситуация, когда человек соблюдает диету, но его вес не уменьшается.
причиной часто является задержка воды в организме. Этот «избыток» воды можно «увидеть» различными методами измерения жира.
Также очень важно определить тип ткани, за счет которой происходит похудение. У некоторых людей вес снижается за счет белков мышечной ткани. Это очень вредно. Из-за потери белка мышцы становятся слабыми, снижается иммунитет и могут возникнуть другие проблемы со здоровьем.
