Леденец подорожник.
Отличный способ подавить кашель — использовать леденцы из копьевидного подорожника.
Для этого вам нужно:
200 грамм – свежих листьев подорожника;
500 мл сырой воды;
500 грамм – сахар;
25 грамм – глюкоза;
20 грамм – сливочного масла;
1 чайная ложка порошка аниса
Листья подорожника перебрать, вымыть, обсушить на полотенце и мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне 30 минут. Затем ингредиенты фильтруют и отжимают.
Доведите полученный отвар примерно до 250 мл, добавьте сахар, сливочное масло и анис и доведите до кипения, помешивая. Тушить на слабом огне 20 минут. Прежде чем затвердевшая смесь остынет, вылейте ее на смазанный маслом противень, разделите на небольшие кусочки в форме конфет и дайте полностью остыть, прежде чем завернуть каждый кусочек в целлофан.
