Есть огородные культуры, которые нужно сажать осенью, когда кажется, что посев возможен только для озимых.
А вот пшеница или рожь в первую очередь интересует крупные агрокомпании.
Частников больше волнует посадка чеснока осенью под зиму, о чем пойдет речь в сегодняшней статье.
Лучшие озимые сорта
Для осенней посадки рекомендуются следующие сорта:
- «Любимая девушка»;
- «Украинский белый»;
- «сохранено»;
- «Юбилейный Грибовский»;
- «юбилей 07»;
- «надежный»;
- «Фиолетовый Харьков»;
- «Мессидор».
Следует отметить, что большинство садоводов каждый год выращивают один и тот же проверенный сорт. Часто сам владелец не помнит имени. Ничего страшного, если вы не знаете названия своего сорта. Если вас устраивает урожай, то выращивайте его, ни о чем не беспокоясь.
Сбор чеснока
Самое главное не перепутать сорта ярового и озимого чеснока. Зимний отличается от летнего радиальным расположением зубцов, как мандариновые или апельсиновые дольки, все они наружные и расположены по кругу, за исключением двух-трех тонких дольок внутри головы. Количество, в зависимости от сорта, варьируется от семи до десяти. У ярового чеснока зубчиков гораздо больше, и располагаются они в несколько рядов.
Подходящее время
Посадку чеснока осенью под зиму следует проводить в такое время, чтобы зубки успели укорениться до заморозков, а вегетация стеблевой части не успела начаться. Это очень важно для дальнейшего развития объекта.
Сажать озимый чеснок нужно в разных регионах в соответствии с климатом той или иной местности. Время посадки также зависит от выбранной садоводом глубины: если посадка глубокая, 15-20 сантиметров по отношению к поверхности почвы, рекомендуем соблюдать следующие условия:
- В первую очередь культуру сажают на Урале и в Сибири. Оптимальными датами будут дни с половины до конца сентября.
- Средняя полоса России и Подмосковье немного мягче по климату, поэтому сроки посадки чеснока осенью сдвигаются на 5-10 дней, начинать нужно примерно 20 сентября, если глубокая заделка сантиметров 15-20 практиковал.
- На юге России, в Донбассе и других регионах Украины зима наступает позже, поэтому сроки посадки переносят на первую половину октября.
Посадить чеснок
У этих рекомендаций есть и противники, считающие, что оптимальные сроки посадки следует перенести на более поздний срок. В этом случае практикуется меньшая заделка зубов.
Дело в том, что если посадить чеснок рано, но на небольшую глубину, есть риск, что в случае жаркой и влажной погоды он прорастет, а затем вымерзнет. Поэтому культуру высаживают за пару недель до вероятных заморозков, чтобы зубчики только прижились.
Ранняя посадка на большую глубину хороша тем, что чеснок наращивает большую массу корней, это благотворно скажется на развитии растения весной. Не успевает вырасти на поверхность с 15-20 см.
Лучше всего сажать чеснок в сухую погоду, с почвой легче работать: она не налипает, не мешает качественной обработке. Если предстоят или ожидаются осенние дожди, сроки посадки лучше сдвинуть в ту или иную сторону, чтобы она пришлась на сухой день.
Некоторые огородники сажают чеснок по лунному календарю. Но в этом случае нужно руководствоваться здравым смыслом, подходящими датами и сухой погодой.
Выбор места и подготовка грунта
По каким культурам можно сажать – этим вопросом задаются многие огородники. Чеснок лучше размещать после тех растений, которые рано убрали с грядки, кроме, конечно, луковичных. По многолетнему опыту огородников, лучшим предшественником будут огурцы: почва после них рыхлая, а урожай собран еще в августе.
Хорошими предшественниками также будут тыквы, арбузы, кабачки. Урожаи паслена, собранные рано с открытого грунта, также хороши для чеснока в этом качестве.
Подготовка почвы к посадке чеснока
Сажать чеснок нужно на хорошо освещенных местах в саду, в полутени он сильно вытягивается и не набирает вес в головке. А вот для выращивания на перышке это место будет лучшим. Также нельзя сажать горящий овощ в низинах или местах с высоким уровнем грунтовых вод – есть риск его намокания, а это может привести к загниванию.
Хорошо также подготовить сиденье. Для этого после уборки предшественника грядку засыпают толстым слоем быстроразлагающейся органики:
- трава из-под триммера;
- прекрасное сено;
- опавшие листья.
Это привлечет на грядку червей и других садовых помощников, что сделает почву легкой, насыщенной питательными веществами. Внесение быстроразлагающихся органических веществ хорошо еще и тем, что чеснок не нуждается в дополнительном питании. Разрыхленная червями земля даже не потребует дополнительного перекапывания, достаточно будет взрыхлить ее садовыми вилами или плоскорезами.
Почву хорошо опрыскать раствором какого-нибудь фунгицида. Лучше, если это будет одно из природных веществ, например, сенная палочка или молочнокислые бактерии.
Сенную палочку легко получить, прокипятив старое сено в воде в течение получаса, после чего остывший раствор сливают, настаивают и разбавляют водой в соотношении 1:10. Молочнокислые бактерии берут из кислого молока или кефира.
Тем, кто использует готовые препараты, можно посоветовать применять Фитоспорин согласно инструкции производителя.
Фитоспорин для защиты от болезней
Перед непосредственной посадкой удаляем остатки мульчи и рыхлим почву.
Еще один органический способ подготовки грядок – посев в августе быстрорастущих сидератов: гороха, овса, горчицы. Семена высевают вдоль длинных сторон грядки. При посадке чеснока их не трогают, а остаются до зимы в качестве снегозащитных крыльев. Этот способ особенно хорош, если в вашей местности малоснежные зимы, или если снег с участка сдувается ветром.
Обработка посадочного материала
Подготовка растительного сырья сводится всего к трем процессам:
- разделите головку чеснока на отдельные зубчики;
- сортировочные зубья;
- дезинфекционная обработка.
Для посадки отбирают самые крупные головки урожая, полученного в текущем календарном году. Аккуратно разделите их, чтобы у каждого зубчика была оболочка (при случайном повреждении ее лучше снять с растительного сырья).
За посадку берут целые зубы, расположенные радиально. Мелкие внутренности обычно имеют неправильную форму и непригодны для посадки.
Растительный материал обеззараживается. Самый простой способ – замачивание. Для этого применяется:
- 0,1% раствор перманганата калия;
- 1% раствор медного купороса.
Перед посадкой замочить на 24 часа. Вытащив гвоздики из раствора, подсушите их в течение часа.
Если хотите посадить чеснок на зелень, делайте это целыми головками. Так весной перья получатся тоньше и нежнее по сравнению с чесноком, посаженным отдельными зубчиками.
Технология процесса
Представляем технологию посадки чеснока, которую автор использует последние десять лет и всегда получает отличный урожай крупных, в полпальмы, головок.
- В подготовленной узкой грядке, длиной 45 см, плоскорезом Фокина, держа его острием вниз, делаем две траншейные траншеи глубиной 15-20 см и интервалом 20-25 см. Не стоит делать больше двух рядов, иначе растения внутри грядки будут угнетены.
- Заделываем дно пазов загибом плоскорезом.
- Вдавливаем зубья в дно отверстия на расстоянии 10 см друг от друга. Общая глубина посадки около 20 см.
- Засыпаем лунки рыхлым грунтом и слегка ударяем ладонями.
- Засыпаем грядку мульчей: опавшими листьями или сеном толщиной 15-20 см. Используются и другие мульчирующие материалы: хвоя, торф, семенная скорлупа, сосновые и еловые ветки.
Использование мульчи защитит чеснок от сильных заморозков и даст растениям необходимое питание весной.
Есть и другие способы посадки. Некоторые садоводы сажают гвоздику не рядами, а в заранее подготовленные лунки. Их, в свою очередь, делают в саду специально изготовленными колышками с ограничителями глубины.
Отдельно нужно сказать о поздней посадке чеснока, которую проводят примерно за неделю до обычных заморозков. Посадку проводят по той же технологии, что и весеннюю посадку лука-севка. Мульчирование грядки в этом случае также важно.
Чесночные грядки с мульчей
Чеснок легко выращивать и легко сажать осенью. Если следовать рекомендациям опытных огородников, можно получить хороший урожай огненного овоща, любимой пряности. Самое главное правильно выбрать место, соблюдать сроки посадки и технологию.
Источник
