Почки очень важный орган. Этот природный фильтр удаляет из крови лишнюю жидкость и токсины, стимулирует выработку эритроцитов и контролирует кровяное давление. К сожалению, большинство из нас воспринимают этот жизненно важный орган как должное. Миллионы людей во всем мире страдают различными заболеваниями почек и мочевыводящих путей.
Лечение почек не самое дешевое, а боль, которую испытывает организм при различных заболеваниях и сбоях в работе мочеполовой системы, невыносима. Так что начните ценить и заботиться о своей выделительной системе прямо сейчас. Вот список продуктов, которые вы должны включить в свой рацион для поддержания здоровья почек человека.
20 продуктов для крепкого здоровья почек
1. Вода
Калории — 0 Белки — 0 г Жиры — 0 г Углеводы — 0 г
Вода – чудодейственное зелье, способное вернуть здоровье любому. Главное не переборщить. Рекомендуемое количество жидкости в день составляет 8 стаканов для женщин и 13 стаканов для мужчин. Конечно, о допустимом количестве жидкости в сутки лучше поговорить с лечащим врачом, ведь оно будет зависеть от состояния почек и образа жизни.
2. Капуста
Калории — 22 Белки — 1 г Жиры — 0 г Углеводы — 5 г
Капуста — это листовой овощ, который до краев наполнен различными фитохимическими веществами. Содержащиеся в нем антиоксиданты помогают удалять вредные свободные радикалы из организма, снижая при этом риск развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и почечной недостаточности. Капуста является богатым источником витаминов и минералов, ни один из которых не оказывает отрицательного влияния на функцию почек.
3. Красная паприка
Калории — 46,2 Белки — 1 г Жиры — 0 г Углеводы — 9 г
Красный перец полезен для здоровья почек, так как содержит небольшое количество калия. Они добавят яркости и аромата любому блюду и обеспечат организм витаминами С, В6, А, фолиевой кислотой и клетчаткой. Они содержат антиоксидант под названием ликопин, который защищает от некоторых видов рака. Красный перец можно добавлять в салаты с тунцом или курицей, можно есть просто сырым.
4. Лук
Калории — 64 Белки — 2 г Жиры — 0 г Углеводы — 15 г
Запах лука изо рта всех отвратит, а вот почкам он помогает нормально работать. Содержит флавоноиды и кверцетин, препятствующие отложению жира в сосудах. Кверцетин является антиоксидантом, который снижает риск развития рака и сердечных заболеваний. Количество калия в луке низкое, что делает его отличным овощем для укрепления здоровья почек. Он также содержит хром, который, в свою очередь, помогает перерабатывать и усваивать жиры, белки и углеводы.
5. Спаржа
Калории — 27 Белки — 3 г Жиры — 0 г Углеводы — 5 г
Спаржа — низкокалорийный овощ, богатый витаминами А, К и С. У мышей с гипертонией диета, состоящая в основном из свежей спаржи, помогала поддерживать функцию почек. Однако в ней повышено количество калия, кальция и фосфора, поэтому лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем включать спаржу в свой рацион. Его можно приготовить на гриле или бланшировать с другими полезными для почек овощами на ужин или обед.
6. Чеснок
Калории — 203 Белки — 9 г Жиры — 1 г Углеводы — 45 г
Как и лук, чеснок имеет довольно резкий запах, но это одно из самых сильных лекарственных растений. Он придает необыкновенный вкус и аромат блюдам. Исследователи обнаружили, что чесночный сок с метформином (препарат, назначаемый при диабете 2 типа) оказывает защитное действие на почки.
7. Цветная капуста
Калории — 25 Белки — 2 г Жиры — 0 г Углеводы — 5 г
Цветная капуста — это крестоцветный суперпродукт, богатый витамином С, фолиевой кислотой и клетчаткой. Он также содержит важные для почек и печени вещества и нейтрализует токсичные вещества в организме. Его можно есть вареным, бланшированным, сырым, добавлять в салаты, соусы и рагу. Он должен быть важным компонентом любой диеты.
8. Яблоки
Калории — 65 Белки — 0 г Жиры — 0 г Углеводы — 17 г
Яблоки являются отличным источником витаминов, минералов и клетчатки. Они обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием, снижают уровень плохого холестерина, риск сердечных заболеваний, рака и диабета. Поскольку диабет напрямую связан с осложнениями почечной недостаточности, яблоки могут помочь защитить вас от проблем с почками. Яблоки можно есть сырыми или добавлять в различные пироги, салаты, выпечку. Из них можно приготовить различные вкусные напитки.
9. Клюква
Калории — 51 Белки — 0 г Жиры — 0 г Углеводы — 13 г
Клюквенный сок — популярное домашнее средство от инфекций мочевыводящих путей. Благодаря своим антиоксидантным свойствам клюква является хорошим природным антибиотиком, подавляющим рост бактерий в желудочно-кишечном тракте и почках. Исследование показало, что клюква помогает удалять отложения оксалата кальция из почек. Всегда ешьте свежие ягоды в разумных количествах или делайте клюквенный морс.
10. Рыба жирных сортов
Калории — 175 Белки — 19 г Жиры — 10 г Углеводы — 0 г
Рыба является источником высококачественного белка и полиненасыщенных жирных кислот. Одним из важнейших компонентов полиненасыщенных жирных кислот является кислота омега-3, которая помогает уменьшить воспаление и уровень холестерина ЛПНП, очищает организм от свободных радикалов кислорода и предотвращает заболевания сердца и почек. Исследователи обнаружили, что полиненасыщенные кислоты могут замедлить прогрессирование заболевания почек. При этом они составили список рекомендуемых и запрещенных сортов рыбы. От следующих видов рыбы лучше отказаться: все сорта рыбы, выращенные на фермах, креветки, мясо акулы, угорь, телапия, пангасиус, выловленные в Атлантическом океане. Обратите больше внимания на такие виды рыб: кальмары, разновидности рыб, выловленных в Тихом океане, дикий лосось, сельдь, белуга, лосось.
11. Семечки тыквы
Калории — 285 Белки — 12 г Жиры — 12 г Углеводы — 34 г
Эти ярко-зеленые семена гораздо больше, чем просто красивы. Семена тыквы богаты клетчаткой, витамином Е, цинком, белком, медью и железом, и научно доказано, что они снижают риск образования камней в мочевом пузыре. Поскольку в них много фосфора и они могут повышать уровень калия в организме, поговорите со своим врачом, если у вас есть проблемы с почками.
12. Лимонный сок
Калории — 61 Белки — 1 г Жиры — 0 г Углеводы — 21 г
Лимонный сок помогает при лечении заболеваний почек. Витамин С и лимонная кислота в нем помогают поддерживать внутренний рН, способствуют здоровой и сильной иммунной системе. Пейте лимонный сок утром и перед ужином. Обязательно разбавляйте его водой и старайтесь не добавлять в сок рафинированный сахар.
13. Малина
Калорийность – 140, белки – 1 г, жиры – 1 г, углеводы – 15 г
Малина содержит эллаговую кислоту, которая нейтрализует вредные свободные радикалы в организме человека. Врачи рекомендуют малину пациентам на диализе и при пересадке почки. Красный цвет ягод говорит о том, что они содержат антоцианы, клетчатку, витамин С, марганец и фолиевую кислоту. Малина подавляет рост раковых клеток.
14. Фиолетовый сладкий картофель
Калорийность – 180 г, белки – 2 г, жиры – 1 г, углеводы – 32 г
Как упоминалось ранее, почечная недостаточность или другие заболевания почек тесно связаны с диабетом. А диабет – это следствие неправильного питания и ожирения. Так что, если у вас избыточный вес, вашим почкам придется нелегко. В связи с этим исследователи провели эксперимент, в котором лабораторным мышам с ожирением давали фиолетовый картофель, и обнаружили, что он уменьшает воспаление и массу тела. Это, в свою очередь, помогает предотвратить почечную недостаточность. Поговорите со своим врачом, прежде чем включать этот сорт картофеля в свой рацион, так как в нем много калия.
15. Черника
Калории — 84 Белки — 1 г Жиры — 0 г Углеводы — 21 г
Черника полна антиоксидантов, которые помогают детоксикации организма. Они богаты питательными веществами, которые уменьшают воспаление. Исследователи обнаружили, что черника подавляет сигнальные пути, которые приводят к почечной недостаточности у животных с метаболическим синдромом. Поэтому добавляйте чернику в свои завтраки, чтобы похудеть и защитить почки.
16. Клубника
Калории — 49 Белки — 1 г Жиры — 0 г Углеводы — 12 г
Клубника является богатым источником антиоксидантов, витамина С, марганца и клетчатки. Он обладает противовоспалительным и противораковым действием и является отличным вариантом для укрепления здоровья сердца и почек. Многие оспаривают пользу этих ягод, особенно для почек, поэтому лучше сначала поговорить об этом с врачом.
17. Черешня (вишня)
Калорийность — 51 Белки — 1 г Жиры — 0,3 г Углеводы — 13 г
Вишня — кладезь антиоксидантов и фитохимических веществ, защищающих сердце и почки. Если есть их ежедневно, то уменьшится количество и интенсивность воспалительных процессов в организме, особенно в почках.
18. Красный виноград
Калории — 104 Белки — 1,1 г Жиры — 0,2 г Углеводы — 27 г
Красный виноград содержит природное полифенольное соединение ресвератрол, которое обеспечивает ряд преимуществ для здоровья, включая улучшение здоровья сердца и защиту почек. Ускоряет выздоровление больных с поражением почек, например, осложнением ишемии-реперфузии после трансплантации, диабетической нефропатией и т д. Поэтому для здоровья почек ешьте красный виноград в разумных количествах.
19. Листовая капуста
Калории — 33 Белки — 2,9 г Жиры — 0,6 г Углеводы — 6 г
Капуста содержит вещества, которые регулируют уровень сахара в крови после еды. Его необходимо есть при сахарном диабете, чтобы предотвратить диабетическую нефропатию и почечную недостаточность.
20. Арбуз
Калории — 46 Белки — 0,9 г Жиры — 0,2 г Углеводы — 11 г
Арбуз содержит мощный антиоксидант ликопин. Он удаляет из организма свободные радикалы кислорода, которые могут нанести вред всему организму, включая почки. Не рекомендуется есть арбуз в больших количествах при проблемах с почками или сахарном диабете, но лучше предварительно проконсультироваться с врачом.
Это список продуктов, которые вы можете есть, чтобы улучшить работу почек. А теперь я хочу поделиться с вами продуктами, которые лучше исключить из рациона.
Продукты, которые вредны для почек
- Орехи и семена;
- Арахисовое масло;
- Чечевица;
- Сушеные бобы;
- Бананы;
- Шпинат;
- Красное мясо;
- ГМО;
- Продукты с высоким содержанием натрия;
- Молоко;
- Искусственные подсластители;
- Кофеин;
- Газированные напитки;
- Курица с кожей;
- Помидоры;
- Сухие готовые завтраки;
- Дикий и коричневый рис;
- Чай со льдом в бутылках;
- Цельнозерновой хлеб и макароны;
- Апельсины;
- Картофель;
- Алкоголь.
Чтобы ваши почки всегда были здоровыми, нужно подумать о том, как можно скорректировать свой образ жизни. Старайтесь не есть много белковой и нездоровой пищи. Вам нужно чаще ходить или бегать, чтобы ваше тело функционировало должным образом. Если у вас заболевание почек, обязательно открыто расскажите своему лечащему врачу о своих привычках в еде. Я надеюсь, что этот список продуктов дал вам лучшее представление о том, с чего начать. Помните, еще не поздно – начните прямо сейчас! Удачи!
