Жареные картофельные оладьи.
сырье:
— Картофель – 12 штук,
— Растительное масло – 2 столовые ложки,
— Яйца – 6,
— Мука – 1 стакан,
— укроп,
— Петрушка (зеленый овощ),
— Соль.
Картофель нужно отварить или запечь, а затем нарезать, пока он горячий. Добавьте сливочное масло, измельченную ваниль, яичные желтки и соль, перемешайте с мукой и осторожно введите взбитые яичные белки. Выложите смесь в кипящее масло и обжарьте до золотистого цвета.
# #Советы# Полезно
