Слоеный салат с ананасами очень вкусный.Один из любимых салатов моего мужа. Тещин рецепт. Очень сытный салат Ингредиенты: Куриная грудка отварная – 400 грамм. Ананасы консервированные — 1 банка Шампиньоны консервированные — 1 банка Лук средний — 1 штука Картофель отварной — 2 штуки. Любой сыр – 200 грамм. Майонез, примерно 300-400 грамм. 1-й слой: натрите картофель на крупной терке, разложите его ровным слоем по дну формы и смажьте сверху майонезом. На каждый слой уходило 2-3 столовые ложки ложка майонеза. Второй слой: нарезаем куриную грудку, выкладываем поверх картофеля и равномерно намазываем майонезом. Третий шаг: Лук мелко нарезаем и обжариваем вместе с консервированными грибами. Сверху выложите курицу и залейте майонезом. Я использую консервированные грибы, потому что обнаружил, что они не темнеют при жарке и не имеют неприятного вкуса. Четвертый слой: сыр натираем на крупной терке и сверху намазываем майонез. 5-й слой: Поверх сырного слоя положите ананас. Перед употреблением дайте салату остыть. Приятного аппетита!
