Совершенно очевидно, что диета является основной причиной избытка газов. Сегодня мы поговорим о продуктах, которые могут вызвать серьезное вздутие живота. Старайтесь не надевать их перед походом на важное мероприятие или свидание.
1.
Бананы
Бананы могут не вызывать столько газообразования, как другие продукты из этого списка, но не позволяйте этому обмануть вас, они могут вызвать вздутие живота. Они содержат растворимую клетчатку и фруктозу, которые при обработке могут вызывать образование газов в толстой кишке. Повышенное газообразование происходит, если вы едите больше этих фруктов, чем привык ваш организм.
2.
Яблоки
Как и бананы, яблоки содержат неперевариваемую фруктозу. Врачи обычно советуют людям, страдающим вздутием живота, либо уменьшить потребление яблок, либо вообще отказаться от свежих яблок.
3.
Сельдерей
Благодаря относительно низкой калорийности сельдерей очень часто используется в диетах для похудения. Однако сельдерей относится к группе немногих продуктов, которые могут вызывать серьезные аллергические реакции, а содержащиеся в нем углеводы также вызывают сильное вздутие живота.
4.
Капуста
Как известно, капуста является отличным источником витамина С, витамина К и пищевых волокон и считается полезной для организма человека. Однако он также содержит трисахарид рафинозу, которая не усваивается нашим организмом. Следовательно, чрезмерное употребление капусты часто приводит к очень неприятным побочным эффектам.
5.
Овсяные отруби
Овсяные отруби — это твердый верхний слой овсяных зерен, который является побочным продуктом измельчения для получения очищенного зерна. Они богаты пищевыми волокнами и жирными кислотами, которые необходимы для человеческого организма. Они также содержат крахмал, белок, витамины и минералы. С другой стороны, эти компоненты делают овсяные отруби неудобоваримыми для нашего организма, что может привести к избыточному газообразованию.
6.
Гриб
Грибы популярны во всем мире как пищевой ингредиент. Они содержат очень мало холестерина и очень богаты витаминами, белками, пищевыми волокнами и антиоксидантами. Однако грибки также вызывают вздутие живота.
7.
Лук
Лук содержит фенолы и флавоноиды, обладающие противовоспалительными, гипохолестеринемическими, антиканцерогенными и антиоксидантными свойствами, что действительно здорово. Однако есть лук (особенно сырой) перед свиданием — не лучшая идея. Помимо того, что ваше дыхание будет очень неудобным, вы также можете опозорить себя из-за невыносимых позывов к отхождению газов.
8.
Морсы
Да, даже самые безобидные фруктовые напитки могут вызвать у вас газообразование. Особенно те, которые используют фруктозу для подслащивания.
9.
Брокколи
Для многих людей брокколи является воплощением здорового питания, так как она богата витаминами, пищевыми волокнами, каротиноидами и многими другими полезными питательными веществами. Однако он также содержит крайне неперевариваемый трисахарид раффинозу. Поэтому не стоит есть большую порцию тушеной брокколи перед походом на вечеринку, чтобы она не стала для вас социальным бедствием.
10.
Мороженое
Мороженое вкусное и всем нравится. А почему бы и не полюбить! Однако стоит помнить, что лактоза, которая содержится в молочных продуктах, является частой причиной чрезмерного газообразования, что также может быть признаком непереносимости лактозы.
11.
Брюссельская капуста
Суп из брюссельской капусты вкусен и полезен, но не стоит есть его, если вы идете в кино с друзьями. Как и белокочанная капуста, брюссельская капуста особенно газообразна.
12.
Жирная еда
Все жареное или приготовленное во фритюре, а также жирное мясо, соусы, выпечка, густые сливки или соусы могут вызвать повышенное газообразование.
13.
Бобы
Фасоль считается самой раздутой пищей в мире. Как и другие овощи, фасоль может быть источником очень сильного избыточного газообразования из-за того, что она содержит особый сахарид, известный как олигосахарид, который не переваривается нашим организмом. Следовательно, молекулы олигосахаридов попадают в толстую кишку неповрежденными. Там бактерии в конечном итоге разрушают их. В процессе деления выделяется избыточный газ.
14.
Цветная капуста
Богатая пищевыми волокнами, фолиевой кислотой, водой и витамином С, цветная капуста принадлежит к тому же семейству капустных, что и брокколи, брюссельская капуста или белокочанная капуста. Поэтому совсем не удивительно, что эта капуста обладает такими же свойствами, когда речь идет об избыточном газообразовании.
15.
Изюм
Некоторые люди могут этого не осознавать, но на самом деле изюм может вызвать серьезные проблемы со вздутием живота. Это лакомство, наряду с другими сухофруктами, содержит фруктозу, моносахарид, известный как причина повышенного газообразования.
16.
Чеснок
Несмотря на то, что чеснок содержит относительно мало пищевых волокон и других углеводов, он содержит крахмал, который очень трудно переваривается нашим организмом. Крахмал не расщепляется, пока не достигнет толстой кишки, где в процессе расщепления выделяется большое количество газа.
17.
Арбуз
Хотя арбуз на 90 процентов состоит из воды, это освежающее летнее лакомство также может быть трудным из-за повышенного газообразования, которое он вызывает. Происходит это все по той же причине – наличие фруктозы. На самом деле арбуз очень опасен с точки зрения избыточного газообразования, ведь люди могут съесть его очень большое количество за один присест.
18.
Фисташки
Как и другие виды орехов, такие как арахис, грецкие орехи и миндаль, фисташки очень богаты питательными веществами, но эти питательные вещества плохо перевариваются нашей пищеварительной системой. Это может привести как к повышенному газообразованию, так и к запорам.
19.
Горох
употребление в пищу большой порции молодого свежего горошка – гарантированный путь к серьезным проблемам с желудком и сильному вздутию живота. Помимо содержания сахарных спиртов и фруктанов, горох также содержит галактоолигосахариды, которые очень трудно перевариваются организмом и в конечном итоге становятся пищей для бактерий в толстой кишке.
20.
Зеленый лук
Как и другие овощи с сильным запахом и вкусом, такие как чеснок или лук, зеленый лук также богат фруктанами — типом клетчатки, состоящей почти исключительно из молекул фруктозы. Поскольку у нас нет ферментов, необходимых для их полного переваривания, употребление слишком большого количества зеленого лука может привести к очень неловким ситуациям.
21.
Восток
Подобно мороженому и другим молочным продуктам, сыр может быть очень трудно переваривать нашей пищеварительной системой, особенно если у человека непереносимость лактозы. Удивительно, но те люди, которые обычно страдают от повышенного газообразования после употребления сыра, обычно любят выдержанный сыр.
22.
Манго
Источник многих питательных веществ, каротиноидов и витаминов, манго считается одним из немногих фруктов, которые содержат больше фруктозы, чем глюкозы. Именно этот дисбаланс делает манго неперевариваемой пищей для нашего организма. Чтобы предотвратить вздутие живота, стоит есть этот фрукт небольшими порциями.
23.
Яйцо
Одним из немногих продуктов, содержащих витамин D, являются яйца. Они полезны для нашего организма, поскольку содержат незаменимые аминокислоты, витамины и химические элементы, такие как железо, кальций и фосфор. Однако яйца не являются легкоусвояемой пищей. Кроме того, в них содержится еще и сера, из-за которой газы имеют невыносимый неприятный запах.
24.
Зерно
Кукуруза, ключевой продукт питания во многих частях мира, очень богата пищевыми волокнами (на каждые 100 граммов кукурузы приходится 7 граммов клетчатки) и питательными веществами. Однако эти компоненты делают кукурузу неперевариваемой пищей, вызывающей сильное газообразование.
25.
Соя
Помимо того, что соя содержит такие полезные компоненты, как белки, витамины, аминокислоты и кальций, в ней также есть олигосахариды, которые почти не усваиваются нашим организмом. Поэтому перед первым свиданием точно не стоит есть целую миску тушеных соевых бобов.
