Почему не следует добавлять молоко в утреннюю кашу На заметку: Все мы с детства знаем о пользе молочной каши. Даже будучи взрослыми, многие люди начинают свой день с этого блюда. Простой и питательный завтрак из овсянки, молока и фруктов. Сочетание каши и молока издавна считается полезным диетическим продуктом. Но, к сожалению, современные диетологи говорят обратное. До недавнего времени все говорили о вреде животного молока для людей старше 12 лет. Это связано с тем, что с возрастом вашему организму становится все труднее перерабатывать лактозу. Они также рассказали о вреде глютена, который содержится во многих крупах и хлебобулочных изделиях. Однако у каждого человека свои особенности организма, и только тест на пищевую переносимость может показать, что противопоказано, и это не обязательно лактоза и глютен. Однако, согласно последним исследованиям в области питания, каши, содержащие молоко, оказывают негативное воздействие на пищеварительную и эндокринную систему. Наталья Самойленко, диетолог-эндокринолог Киевского городского центра здоровья, не рекомендует употреблять молочные каши. Каша — это полезная цельнозерновая пища, и ее лучше всего есть с салатом, а не с молоком. А молоко – это самостоятельный продукт питания, который лучше всего употреблять отдельно от других продуктов. Каша сама по себе очень полезна и является отличным способом утолить голод. Они насыщают организм необходимыми микроэлементами, выводят холестерин и дают энергию. Поэтому он признан отличным завтраком. Однако в сочетании с молоком желудку становится очень трудно переваривать пищу, что может привести к дальнейшему нарушению функции желудка. Молоко особенно полезно спортсменам, людям с остеопорозом, для профилактики простудных заболеваний и даже при приеме антибиотиков. Однако не рекомендуется употреблять его в сочетании с другими продуктами, даже с кофе. Ученые и диетологи всего мира постоянно спорят о том, приносит ли молоко пользу или вред человеческому организму. То же самое касается и других продуктов. Четкого ответа пока нет. Поэтому следите за реакцией своего организма на различные продукты, в том числе и на молочные каши. А еще лучше сдайте анализы на дефицит витаминов, микроэлементов и пищевую непереносимость.
