Очень вкусный салат «Уплетайка!» Примечание: Это необычный и очень вкусный рецепт, который я готовлю на зиму всей семьей и он им очень понравился. Нежный и вкусный. Он отлично подходит в качестве закуски, и он у меня на столе на все праздники. Ингредиенты для этого вкусного и простого блюда: 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 1 кг лука 5 ч л соли 5 ст л сахара 1 ст л растительного масла 1 ст л уксуса 9% чеснока (по желанию) Приготовление: Все нарезать кубиками на полоски, добавьте масло, уксус, песок и соль, перемешайте и оставьте на 1 час. Даем закипеть, а как только закипит, варим не более 10 минут. Равномерно распределите маринад по банкам. Свернуть. Приятного аппетита! Приятного приготовления!