Четыре по 2 столовые ложки. Озерное молоко 1 стакан сливочного масла 50 г растительного масла необходимое количество соль нужное количество перец нужное количество тертый сыр (можно два) 200 г тмина нужное количество базилик нужное количество 1. Разогреть растительное масло, всыпать муку и обжарить до золотистого цвета. 2. Медленно влейте чашку молока, перемешайте и доведите до кипения. Добавьте тертый сыр и перемешайте. 3. Добавьте приправы и мягкое сливочное масло (обязательно заранее достаньте его из холодильника) и равномерно перемешайте.
