Мое любимое блюдо – блины. Сколько себя помню, просто вдыхая запах блинов, которые мама или бабушка приготовили на кухне, я чувствую себя хорошо и возбуждаю аппетит. Готовы есть блины каждый день! Имеет различные начинки: сметану, варенье, творог, мясо, особенно красную икру. А вот блины с икрой можно было есть только по праздникам. Когда я был ребенком, моя старшая сестра обманом заставила меня съесть красную смородину, сказав, что это красная смородина. Оно оказалось соленым и горьким, поэтому я его выплюнул и рассердился на его сестру. Но однажды к нам в гости пришел любимый человек, и мама приготовила ему блины с икрой. Гость набросился на блины и я подумал, что он их все съест. Затем я начал есть с ним на соревнованиях. Съев 5-й блин, икра мне уже понравилась. С тех пор я влюбился в нее. А недавно бабушка научила меня готовить блины. Ничего не было сложно. Возьмите два стакана теплого молока, одно-два яйца, немного сахарного песка и щепотку соли, всыпьте муку так, чтобы тесто напоминало жидкую сметану, добавьте две столовые ложки растительного масла и приступайте к выпеканию блинов. Главное – научиться переворачивать блины так, чтобы они не порвались.
