Вкусные ингредиенты «Картофельной пиццы»: — 4 большие картофелины — 2 помидора — 100-150 г колбасы или колбасы или курицы — Майонез — 2 ст. Мука – соль и перец по вкусу, зелень – 50-100 грамм сыра. Приготовление: 1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец и муку, все хорошо перемешать. 2. Полученную смесь в виде большого блина выложите на сковороду с растительным маслом и обжаривайте 10 минут с одной стороны. 3. Перевернуть блины, намазать майонезом, добавить помидоры, колбасу и зелень, посыпать сверху сыром, накрыть крышкой и запекать еще 10 минут
