Домашняя кухня. Вкусно, просто и с любовью.
какие травы пить вместо чая в июне: 5 идеальных сочетаний трав и специй. С приближением лета можно и нужно пить больше воды, варенья и чая. И вместо обычного чая лучше использовать травяной чай, так вкуснее, полезнее и интереснее. Бодрое утро Если в холодное время года нам нужно поднять себе настроение с утра и быть бодрым после подъема, то летом дни станут длиннее и чашка крепкого черного чая или кофе на завтрак уже не понадобится. Утренний чай можно заменить ароматным, слегка питательным чаем. Заварите листья мяты, листья малины или листья крыжовника, а также немного листьев крапивы, отлично, если они будут свежими, свежими, прямо с куста, но можно использовать и увядшие или засушенные листья. Листья земляники, особенно земляники, тоже очень ароматны. Для усиления тонизирующего эффекта в настой можно добавить дольки имбиря или лимона, порошок корня солодки, плоды шиповника или бруснику. Иван-чай не содержит кофеина, но богат антиоксидантами, дубильными веществами и марганцем, необходимыми организму, что делает его идеальным для утреннего питья. Иван-чай – хорошая основа для приготовления разнообразных травяных сборов, в него можно добавлять другие ароматные травы, ягоды, цитрусовые и другие ингредиенты. Есть только мир! В течение дня, чтобы расслабиться (что никогда не бывает лишним), можно приготовить себе не привычный черный чай, а что-то более подходящее для релаксации. Например, заварите ромашку, чабрец (он же чабрец), пустырник и мелиссу в чайнике или прямо в чашке. Вы можете заваривать их вместе или готовить отдельные чаи из одного растения. Для этого успокаивающего настоя можно также приготовить холодный чай: добавить тоник или прохладную газированную минеральную воду, кубики льда и несколько долек лайма. Кстати, согласно Аюрведе, подобные цитрусовые, например, лайм и лимон, обладают совершенно разными свойствами, поэтому лучше их не путать: лимоны согревают и тонизируют, а лаймы охлаждают и способствуют расслаблению. Пейте воду для похудения Еще один популярный травяной настой – «Детокс», который отлично пить в июне. Ведь вы хотите носить легкое платье, выглядеть презентабельно в купальнике и вообще иметь легкое тело, соответствующее сезону. Здесь эту проблему решат травы, которые можно употреблять в виде чая. Своими очищающими свойствами известны подорожник (не мазок, а отвар), березовый лист, ромашка, полынь, душица, календула, клевер, клубника, листья мяты. Вы можете приготовить смесь по своему вкусу, но не заваривайте сразу слишком крепко и проверьте переносимость своего организма к этим растениям. При заваривании этого вида чая можно добавить семена тмина или льна, плоды шиповника или любое другое вещество. Расторопша отлично выводит токсины, помогает очистить и защитить печень, содержит много антиоксидантов. Витаминный травяной чай В июне мы уже находимся на низкой отправной точке и готовы запасаться витаминами на зиму. Конечно, это не так: невозможно «съесть витамины и отложить их на потом», но укрепление иммунной системы не повредит. Здесь используются любые молодые ароматные травы и листья, а также различные ягоды (сушеные и свежие), а в качестве основы можно использовать тот же травяной чай. Зверобой, полынь, крапива, мелисса, подорожник, бессмертник, березовые почки, список можно продолжать. Чтобы по-настоящему сохранить зимние витамины, теперь нужно собирать дикие травы и сушить их впрок. Это можно сделать только в экологически чистых и безопасных районах, а не в городах, возле дорог или промышленных предприятий. Многие ароматические травы можно выращивать даже в горшках дома. Подходит для летнего чая. Пять идеальных сочетаний чая, трав и специй: Листья малины + ломтики апельсина + корица, шалфей + мелисса + душистый перец + гвоздика, сладкая мята + ломтики лимона + бадьян и тимьян + орегано (орегано) + цедра лимона Листья вишни + листья клубники + ваниль стручки #drinks_home_kitchen_recipes @domashniykuhniy See More