Используем его вместо чеснока зимой! ПРИМЕЧАНИЕ. Я хотел бы поделиться с вами рецептом соуса маринара. В таком виде чеснок можно хранить длительное время, не теряя своих лечебных и ароматических качеств. Да, его очень легко добавлять в блюда. Ингредиенты: 200 грамм чеснока, 50 грамм оливкового или другого растительного масла. Как приготовить: Чеснок очистите, поместите в блендер, добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте до образования гладкой пасты. Полученную пасту переложите в стеклянную банку и храните в холодильнике. Используйте его по мере необходимости, как обычный чеснок.
