Больше полезных статей в источнике Перейти на канал автора статьи
"Вместо того, чтобы покупать колбасу, которая стоит неоправданно дорого, лучше возьмите себе кусок минтая. Здоровее будете", — добавила подруга моей мамы, которая всю свою жизнь работает в Роспотребнадзоре.
Как-то раз, забегая к маме попить чай, я увидела у нее в гостях тетю Люду, о которой шла речь выше. К этому моменту они уже обсуждали что-то, и я волей-неволей присоединилась к их разговору. Но оказалось, что не зря.
Мамина подруга поделилась историями из своей работы, в том числе и опытом проверок местных супермаркетов. Она рассказала, какие ошибки мы совершаем, покупая продукты в магазинах. И почему дорого — не значит качественно.
1. Колбаса или мясо?
И раз уж в начале у нас зашла речь о колбасных изделиях, стоит "расставить все точки над И".
"Качественную докторскую колбасу днем с огнем не сыщешь. К нам приходит много образцов на проверку и забраковываются почти все. Но от этого продавать ее меньше не стали. Сосиски туда же. Поэтому я настоятельно рекомендую покупать простое мясо, и неважно, будет это курица, рыба или говядина. Главное, чтобы приготовлением занимались вы", — добавила работница Роспотребнадзора.
Конечно, многие из вас сейчас могут подумать, что чистое мясо стоит гораздо дороже. Но лучше немного доплатить, чем потом ходить по врачам и сдавать анализы по 1500 рублей за каждый.
К слову, у меня есть несколько лайфхаков как покупать дорогие и качественные продукты гораздо дешевле.
Если я хочу купить рыбу, то покупаю хвосты. Так, за 200 рублей я отхватываю форель, ничем не уступающую такой же за 1000. А если хочу курицу, то беру грудку, она полезнее всего, да и стоит адекватных денег. Уж точно дешевле нормальной колбасы.
А вот консервы мамина знакомая не очень рекомендует покупать. Только если вы уверены в качестве и едите их редко. Ничто не заменит свежего мяса или рыбы.
2. Шоколад и сухофрукты.
Нет, это не опечатка. Я вовсе не сторонник отказывать себе в чем-то и, например, вместо булочки с маком съесть яблоко. Если организм просит что-то сладкое, отказывать не нужно. Главное, с умом относиться к своему питанию. И тетя Люда из Роспотребнадзора со мной полностью согласна.
"Не покупайте вы шоколад за 30 рублей — потом проблем не оберетесь. Кто же о вас позаботится, если не вы сами? Лучше отслеживайте акции в магазинах и проверяйте срок годности. Как профессионал могу порекомендовать вам Бабаевский шоколад. К тому же, по акции его можно купить за 50 рублей", — сказала женщина.
Фото beautyinsider.ru
А если вы хотите немного уменьшить потребление сахара, то хорошая замена шоколаду — сухофрукты. Но на них тоже не стоит экономить.
"В продуктовых магазинах за сухофрукты придется отдать целое состояние. Поэтому я настоятельно рекомендую исследовать рынки в вашем городе и покупать там, где цены не заоблачные. Но не поддавайтесь на совсем копеечные высушенные фрукты. И обязательно тщательно мойте все перед употреблением. Я чаще всего замачиваю в кипятке их. Хоть СанЭпидемСтанция и проверяет рынки, за всем не уследишь", — добавила тетя Люда.
3. Печь самим или покупать готовое?
Раньше я никогда не задумывалась о том, что выпечка может быть так же опасна, как и некачественные пельмени, например. Но работница Роспотребнадзора открыла мне глаза.
"Очень часто люди на бегу покупают себе какой-нибудь чебурек в магазине, даже не вчитываясь в состав. Или же ведутся на дешевизну товара. Я понимаю, что печь самим — непозволительная роскошь для многих людей, да и я сама такая же: придешь с работы и единственное, чего хочется — просто лечь спать. Но нужно хотя бы читать состав, если вы поклонник выпечки. Обращайте внимание на пальмовое масло, наличие Е-шек. Да и вообще, чем короче состав, тем лучше", — сказала она.
Мне, как обычному покупателю, было очень интересно, а главное полезно послушать советы от знающего человека. Все-таки хочется питаться хорошими продуктами, при этом не оставляя огромные суммы в продуктовых. Надеюсь, что и вы подчеркнули что-то для себя. Давайте быть здоровыми вместе!
Ставьте лайк, если согласны, что о своем здоровье нужно заботиться!
- Как я месяц не могла заработать на Дзен, а потом мой парень предложил новый подход и мы начали зарабатывать 100 тысяч в месяц
- Откуда у блогеров столько денег, если Яндекс Дзен платит копейки?
Больше полезных статей Перейти в Источник
