Если вы делаете все, чтобы избавиться от лишнего веса, а килограммы не уходят, возможно, причина в ваших привычках. Оказывается, даже те, которые мы считаем здоровыми, не гарантируют нам стройности.
Некоторые полезные привычки во время похудения могут нанести вред. Подробнее о них читайте ниже!
Вы готовите дома
Первый совет, который дает диетолог человеку, решившему похудеть, – чаще питайтесь дома. И это оправдано: ведь только домашняя еда соответствует критериям здорового образа жизни. В промышленных масштабах для удешевления продуктов повара прибегают к суррогатам — пальмовому маслу вместо натурального сливочного масла или заменителям сахара вместо фруктозы и сахарозы. Помимо многократно возрастающей калорийности блюд, порции еды в ресторанах значительно превышают требования организма.
Но домашняя еда тоже может повлиять на размер талии. Если постоянно пробовать еду во время приготовления, а потом позволять себе «добавку» или доедать после домочадцев, похудеть не получится. Все эти манипуляции добавляют рациону 200-400 ккал!
Вы едите медленно, наслаждаясь каждым кусочком
И в этом нет ничего плохого. Медленное всасывание пищи, тщательное пережевывание приносит пользу желудочно-кишечному тракту. Но только если речь идет о порции, которую вы едите «с чувством, смыслом, расстановкой».
Если вы не спешите куда-то идти или на вечеринку с друзьями, неторопливая еда может способствовать набору веса. Это происходит потому, что в процессе мы забываем, сколько было порции изначально и сколько мы уже съели. В тарелку кладут тарталетку — и вот лишние килограммы!
Вы худеете в компании
На первый взгляд, это здорово! Найти единомышленников, которые правильно питаются и занимаются спортом вместе с вами, — огромная удача. Ведь худеть вместе веселее! Но все хорошо, лишь бы ваш друг, муж или мама действительно худели вместе с вами. Если партнер по похудению, поддавшись искушению, решит вернуться к своему обычному питанию, он может «утащить» вас за собой.
Диетологи отмечают, что наилучших результатов добивается тот, кто настроен на похудение и делает это последовательно и самостоятельно.
Вы покупаете только «здоровые» продукты
Маркетологи давно заметили, что если на упаковке продукта поставить этикетку «полезный» или «диетический», то он будет распродан быстрее, а это принесет в два раза больше прибыли. Поэтому производители часто маркируют самые распространенные продукты как диетические, а иногда, откровенно говоря, даже вредные.
Исследования, проведенные Американской ассоциацией маркетинга, показали, что люди часто попадаются на уловки производителей, когда видят желаемую формулировку на этикетке. Кроме того, они едят больше такой пищи, считая, что она не навредит. Конечно, это не так! Больше калорий означает больше ожирения.
Вы постоянно считаете калории
Потеря веса — это не просто игра чисел — «больше» и «меньше». Это особая стратегия! Даже если вы укладываетесь в суточную норму калорий, это не гарантирует похудение. Почему? Важно не только учитывать калорийность продуктов, но и их потенциальную пользу для здоровья.
Если вы постоянно выбираете низкокалорийный батончик вместо горсти орехов на десерт, ваш организм может столкнуться с дефицитом питательных веществ. На самом деле в том же батончике нет клетчатки, полезных жиров и белков, присутствующих в орехах. Плохое питание, лишенное ценных веществ, вредно для здоровья, замедляет обмен веществ. При подсчете калорий всегда следует полагаться на здравый смысл.
Вы усиленно занимаетесь фитнесом
Если после работы, даже не успев отдохнуть, вы скорее спешите на стадион, чтобы поработать над «лишними калориями», это тоже может способствовать набору веса. Дело в том, что тренировки, которые поначалу вас утомляли или утомляли, не принесут пользы организму. Лучше тренироваться 2-3 раза в неделю, но эффективно, чем каждый день – но «в состоянии азарта».
Кроме того, слишком много тренировок, особенно направленных на разные группы мышц, тоже не дадут пользы организму.
Вы держите себя «в ежовых рукавицах»
создание плана потери веса и следование ему похвально. Но не превращайте здоровый процесс в «оргию пыток». Постоянно отказывая себе в удовольствиях, вы рискуете однажды «сорваться». Откажитесь от мысли позаниматься в спортзале до пота вместо долгожданного похода в кино на новый фильм. Не отказывайтесь от встречи в кафе с друзьями, отдайте предпочтение домашнему «десерту» — пареной репе!
Организм устроен таким образом, что непременно получит свою долю «эндорфинов» (то есть «гормонов счастья»). А проще всего есть вкусную еду, отсюда и эмоциональное переедание. Ограничивая удовольствия, вы рано или поздно «вырветесь на свободу», так стоит ли делать над собой насилие?
Вы обожаете диеты
Для многих худеющих ограничения в питании являются пыткой, но есть и такие приверженцы здорового образа жизни, которые «фанатируют» диеты. Для них цель — похудеть — давно потеряла всякий смысл, они практикуют диеты как процесс. Им нравится эпатировать окружающих, ограничивая пищу до минимума в своем рационе. Вяло вздыхая «я на диете», они эмоционально едят — чем вызывают сочувствие или восхищение у окружающих. Они могут сразу назвать десяток уже пройденных диет и посоветовать похудеть на новой диете «от известного диетолога».
Когда «цель» становится «процессом», ничего хорошего ждать не приходится. Измученный диетами организм быстро теряет здоровье. Отсюда снижение обмена веществ, гормональный дисбаланс, проблемы в желудочно-кишечном тракте, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей.
Вы всегда следуете здоровому образу жизни
Овсянка на завтрак, морепродукты на обед, брокколи на ужин. Понедельник, среда и пятница — тренировки в зале. Если ваше расписание не меняется месяцами или даже годами, это может навредить вам.
Во-первых, однообразное питание может ограничивать потребление витаминов и минералов. Например, вегетарианцам часто не хватает железа, кальция и витамина B12.
Во-вторых, люди, которые экспериментируют с новыми вкусами и наслаждаются здоровой пищей, имеют меньшую массу тела, чем те, кто постоянно перестраховывается, как показало исследование Корнельского университета.
Заключение:
Хотите выглядеть молодо, привлекательно и стройно? Худейте с удовольствием! Воспринимайте здоровый образ жизни как приятный процесс, который «лишнего не отнимет» и «плохого не посоветует». Хватит загонять себя в несуществующие рамки и подпишите себе приговор! Будь счастлив!
Какие привычки способствуют набору лишних килограммов?
- Пять приемов пищи в день
Стройный человек, имеющий правильные пищевые привычки, ест часто и небольшими порциями. Это пополняет запас использованной энергии. Организм подает сигналы в виде чувства голода, что сейчас самое время насытиться питательными веществами и микроэлементами, и человек ест. Дробное питание рекомендуется тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или сахарным диабетом.
Если у вас избыточный вес, вся пища, которую вы едите, не чувствуя голода, будет откладываться в виде жировых отложений. Также у людей с избыточным весом часто бывает растянут желудок, и они ошибочно воспринимают пустой желудок как чувство голода, наполняя его, не зная меры, да еще и по пять раз в день. В этом случае рекомендуется пить воду для снятия дискомфорта в желудке до тех пор, пока не появится чувство голода.
- Ешьте только низкокалорийные продукты
Человеческий мозг довольно хитрый, поедая низкокалорийные продукты, человек начинает поглощать их в огромных количествах. В результате он снова съедает больше еды, чем ему нужно для насыщения. Если выбирать между низкокалорийной и высококалорийной пищей, лучше выбрать высококалорийную пищу, чтобы быстрее насытиться и меньше вздувать желудок. Если начать с мозга, а не с тела, питаться все время только низкокалорийной пищей, организм может потерять необходимые ему питательные вещества, что не очень хорошо для здоровья.
- Привычка завтракать
Многие люди считают, что завтрак необходим для ускорения обмена веществ. Опять же, если нет чувства голода, завтрак будет лишним и отложится в самых ненужных местах. Лучше выпивать натощак стакан воды с добавками в виде огурца, мяты, имбиря или лимона. А через 15 минут выпить льняное масло. Таким образом, процесс пищеварения запустится, желчь не будет застаиваться. А кушать можно с удовольствием, даже когда приходит чувство голода.
- Ешьте, когда чувствуете голод
Многие ошибочно принимают аппетит за голод. Помните поговорку: «Аппетит приходит во время еды»? Ни перед едой, ни после того, как понервничаешь, ни когда хочешь себя побаловать, ни после тяжелого дня.
Чрезвычайно важно научиться различать физический и эмоциональный голод. Прием пищи при утолении голода доставляет удовольствие и удовольствие. Если вы хотите испытать эти чувства помимо чувства голода, то это возможность подумать о психологической зависимости от еды.
- Ограничьте себя в калориях
Любые ограничения исходят из внутреннего устройства насилия над собой. И человек не может всю жизнь насиловать себя, рано или поздно он себя пожалеет особо вкусной конфеткой. Или пакет конфет и пару кусочков торта.
В зависимости от того, насколько вы были активны сегодня, именно столько калорий вам нужно, чтобы пополнить запасы питательных веществ. Сегодня это одно число, завтра оно может быть другим. Ставя себе ограничения, есть риск либо переедания, либо недоедания, что в обоих случаях приведет к набору веса.
Чего нельзя делать, если вы хотите похудеть?
- Ограничьте сладости и выпечку
На самом деле их следует исключать, а не ограничивать. Дело не в калориях, а в том, какие процессы вызывают продукты с высоким гликемическим индексом. Сахар из этих продуктов, попадая в кровь, вызывает повышение инсулина, что в свою очередь провоцирует дополнительное чувство голода и запускает синтез жировой ткани. При этом эффект от одной конфеты будет такой же, как от десятка.
- Вместо сладостей — сухофрукты, орехи и специальные фитнес-батончики
По калорийности эти изделия сравнимы с обычными сладостями на основе классического сахара. Их преимущество в хорошем составе микроэлементов и витаминов, которых нет в сладостях. А вот по степени влияния на формирование жировой массы они мало чем отличаются. Их можно есть, но немного. Пусть икра будет лучше в вашем рационе, а сухофрукты — редким деликатесом.
- Носите спортивную одежду вне спортзала
Считается, что такая привычка задает определенный настрой на ведение активного образа жизни. Однако здесь есть и другая опасность: спортивная одежда сконструирована таким образом, чтобы она свободно сидела и не сковывала наши движения. Это означает, что свободная резинка в области живота даст вам ощущение расслабления и притупит вашу бдительность в отношении размеров порций.
Кроме того, вы лишаете себя дополнительной мотивации к тренировкам. Приверженцы йоги говорят, что одежда поглощает энергию содеянного, а потом сама начинает вас провоцировать на это. Если вы привыкли обедать в кругу семьи в спортивной одежде, то в следующий раз будет сложно вписаться в тренировку.
- Используйте подсластители
Некоторые подсластители по калорийности и гликемическому индексу мало чем отличаются от сахара. Но проблема в другом: влияние подсластителей на наш организм еще недостаточно изучено. Во-первых, это искусственные синтетические вещества, несвойственные нашему организму. И он делает с ними то, что делает со всеми веществами, которые не находят применения в сегодняшних процессах – он сохраняет их в молекулах жирных кислот и откладывает в депо жировой ткани.
Во-вторых, используя сладкий вкус, который не поддерживается правильными питательными веществами, вы нарушаете сигнальную систему, отвечающую за чувство голода и сытости. Поэтому возникают проблемы с контролем аппетита, а также недостаточная оценка собственного физического состояния.
- Ешьте фрукты в течение дня
Это очень полезная еда, которая к тому же держит нас в хорошем настроении за счет набора микроэлементов и ярких красок. Но фрукты — это углеводы, и их гликемический индекс, как правило, выше среднего. Поэтому, съеденные за несколько часов до сна, они провоцируют отложение жировой ткани. Чтобы этого не произошло, рекомендую ограничить употребление фруктов после 16:00 А если стоит задача снизить лишний вес, максимальная порция фруктов в день должна уместиться на ладони.
- Ешьте кашу на завтрак
Эта замечательная привычка особенно актуальна для тех, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом и, кроме того, впереди напряженный день. При этом вместе с кашей на завтрак обязательно должна быть белковая составляющая. Например, 50 г куриной грудки или 100 г мягкого творога.
И вы должны понимать, что порция каши не должна быть большой. Если вспомнить, сколько каш вы накладывали в детской, то это действительно много. Для сбалансированного питания достаточно 2-3 столовых ложек с небольшой верхушкой.
- Уменьшая порции, сокращайте время приема пищи
Некоторые, начав ограничивать себя в еде, начинают ограничивать себя и в своих пищевых ритуалах. И даже если человек уверен, что питается правильно, такая еда часто сводится к неопрятности и хаотичности, с неоправданно большими интервалами между приемами пищи.
Чем меньшая порция у вас на тарелке и чем меньше калорий в этой порции, тем больше времени вы должны потратить на прием пищи. Это и подача, и вдыхание аромата и правильной атмосферы. Все эти моменты стимулируют пищеварение и помогают усваивать питательные вещества наилучшим образом, тем самым наполняя вас меньшим объемом. А еда вместо гипотетического топлива станет для вас настоящим источником удовольствия.
— Какие привычки способствуют набору веса, а какие, наоборот, помогут стать стройнее?
Прибавку в весе вызывают:
- Постоянные перекусы весь день от нечего делать
Каждый прием пищи должен быть полноценным и своевременным. Полноценный – это значит, что он должен содержать все необходимые макроэлементы (белки, жиры, углеводы в нужных пропорциях), причем своевременный – не на голодной основе, а по плану.
Исходя из времени суток, следует корректировать состав макроэлементов. На ужин, например, мы можем есть белковую пищу и овощи, но сложных углеводов, а тем более простых, следует избегать.
- Еда на ночь
Кушать нужно за 4 часа до сна.
- Незарегистрированные блюда
Все, что не является водой, является пищей. Даже если вы выпили капучино, это тоже еда, потому что молоко, которое в нем содержится (и в значительном количестве), калорийно. Однако чашка кофе недостаточно питательна, чтобы считаться полноценным приемом пищи.
Что поможет похудеть?
- Отказ от простых углеводов натощак
Это фруктовые соки, фрукты, сладкие продукты. Их нужно ограничивать рационально и употреблять до 16 часов, если полностью отказаться пока нельзя.
- Регулярные приемы пищи — каждые 2-3 часа
Это не перекусы, а полноценный прием пищи с обязательным содержанием белка. Например, 100 грамм готового продукта за один раз.
- упражнения
Хоть много ходить. Пресловутые 10 тысяч шагов — это не предел, а прожиточный минимум. Нужны тренировки, направленные на ускорение метаболизма – силовые, функциональные, интервальные.
