Еда может не только насытить ваше тело, но и.. сделать вас более голодным. Мы понимаем, почему.
Некоторые продукты вызывают у вас дополнительный аппетит – но это не значит, что они легко усваиваются организмом и могут усваиваться в больших количествах без вреда для здоровья и фигуры.
Вот пример пяти продуктов, которых следует избегать, если вы не хотите переедать.
Овсянка
Эта каша считается одним из самых диетических продуктов, к тому же она хорошо влияет на пищеварительную систему, защищает желудок от воздействия таких раздражителей, как кофе, острая пища или никотин. Но переход на завтрак из овсянки и фруктов на водной основе не сделает вас стройнее. Если завтрак состоит только из углеводов, даже несмотря на то, что овсянка относится к медленным углеводам, вы почувствуете голод намного раньше, чем наступит время обеда. Голод может настигнуть вас, как только вы придете на работу – и велик риск утолить его печеньем или другими сладостями в компании коллег.
Чтобы действительно насытиться, лучше добавить в овсянку белковую пищу: яйца, авокадо или орехи.
Колбаса и сосиски
Помимо использования сырья сомнительного качества, далекого от настоящего мяса, хот-доги и колбасы содержат глутамат натрия — а это повышает аппетит в полтора-два раза. Кроме того, в эти продукты добавляется много соли, что также провоцирует нас есть их гораздо больше, чем следует. Кстати, для чипсов это тоже опасно: всем знакома ситуация, когда откусив один кусочек, сложно оторваться.
Так как качественные колбасы и сосиски стоят не менее килограмма мяса, предпочтение следует отдавать последним. В любом случае, он прекрасно насытит вас даже небольшим количеством, содержит меньше жира и в нем нет вредных добавок.
Соусы, кетчупы, заправки для салатов
Если в состав соуса и кетчупа входят не только натуральные продукты и специи, но и срок годности несколько месяцев, а то и год, то это точно плохая добавка к вашему рациону. В них часто добавляют кукурузный сироп, который содержит много фруктозы, замедляет обмен веществ и выработку гормона лептина, отвечающего за чувство сытости.
Помните, что все готовые салатные заправки ничуть не уступают майонезу по количеству жира и соли, поэтому их лучше приготовить самостоятельно на основе закваски или кефира.
Обезжиренные продукты
Когда продукт маркируется как обезжиренный, люди часто воспринимают это как сигнал о том, что его можно есть без ограничений. Но «худой» — это не то же самое, что «здоровый» или «здоровый». Тем более, что в молочные продукты с низким содержанием жира, например, добавляется больше сахара, чем в обычные жирные продукты, что делает их более вкусными.
Таким образом, выпив бутылку обезжиренного кефира, вы будете потреблять меньше жиров, но больше углеводов, и все равно будете голодны. Следовательно, вы либо выпьете еще больше этого кефира, поглотите лишние углеводы и калории, либо продолжите «разговаривать», съев гораздо больше, чем во время обычного приема пищи.
Яблоки
Эти фрукты — хорошая закуска и способ убить червя. Но яблоки быстро усваиваются, а содержащаяся в них кислота провоцирует еще больший голод. Если вы ищете здоровую закуску, рекомендуется взять с собой пакет мини-моркови, нежирных крекеров или несоленых орехов. Все, что на вкус кислое, соленое или сладкое, только еще больше разожжет ваш аппетит.
