Кокосовое масло быстро завоевывает популярность благодаря множеству применений и преимуществ.
Он используется в самых разных областях, от кулинарии до ухода за кожей и волосами.
Кокосовое масло обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами.
Существует несколько видов кокосового масла:
Рафинированное — этот тип масла не пахнет и не имеет вкуса кокосового масла. В процессе рафинации из него удаляются некоторые питательные вещества, и, хотя он тоже полезен, он может быть не таким эффективным, как нерафинированное масло. Нерафинированное, также называемое «экстра-сорт». Этот тип масла не проходит процесс рафинации и сохраняет свой вкус и запах. При приготовлении или нанесении на кожу он издает легкий аромат кокоса. Кроме того, в этом масле сохраняется большая часть питательных веществ.
Свойства кокосового масла
Одна столовая ложка кокосового масла содержит 117 калорий плюс:
0 г белков, 0 г углеводов, 13,6 г жиров (11,8 насыщенных, 0,8 ненасыщенных и 0,2 полиненасыщенных).
Кокосовое масло почти полностью жирное. Однако структура этого жира отличается от других насыщенных жиров, содержащихся в основном в продуктах животного происхождения.
Кокосовое масло богато жирными кислотами со средней длиной цепи, которые сложнее преобразовать в запасы жира и сжечь легче, чем жирные кислоты с длинной цепью.
Жирные кислоты средней цепи:
Легче переваривать
Не откладывается в виде жировых запасов
Обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами
Является источником энергии
Преимущества кокосового масла
Вот некоторые полезные свойства кокосового масла:
Укрепляет иммунитет
Лауриновая, каприновая и каприловая кислоты в кокосовом масле убивают вредные бактерии и вирусы, а также грибки и предотвращают инфекцию.
Уменьшает аппетит
Это связано с тем, как жирные кислоты преобразуются. В умеренных количествах кокосовое масло положительно влияет на вес и состав тела.
Предотвращает болезнь Альцгеймера
Исследования показали, что кокосовое масло предотвращает болезнь Альцгеймера, предоставляя источник энергии, который поддерживает работу мозга и улучшает память.
Снижает уровень холестерина
Кокосовое масло повышает уровень хорошего холестерина и снижает риск сердечных заболеваний.
Улучшает пищеварение
Кокосовое масло улучшает пищеварение, помогая организму усваивать жирорастворимые витамины, кальций и магний. Это также помогает избавиться от вредных бактерий и грибков, которые могут вызвать воспаление и расстройство желудка.
Здоровье волос и кожи
Жирные кислоты кокосового масла смягчают волосы, уменьшают сухость кожи и помогают избавиться от грибковой инфекции, вызывающей перхоть.
Применение кокосового масла для волос
Кокосовое масло улучшает здоровье волос, борется с грибками, вызывающими перхоть, способствует росту волос, придает им блеск и здоровый вид.
Многие косметические средства содержат кокосовое масло, которое превосходит минеральное или подсолнечное масло в снижении потери белка, что приводит к сухости и ломкости волос.
Лауриновая кислота в кокосовом масле имеет низкую молекулярную массу и лучше проникает в стержень волоса, насыщая волосы витаминами, минералами и жирными кислотами со средней длиной цепи.
Кокосовое масло также предотвращает повреждение волос при расчесывании, его можно использовать в качестве кондиционера.
Кондиционер для волос
Используйте 1/4 (для коротких волос) или 1/2 чайной ложки кокосового масла, подогретого в руках, в качестве кондиционера для волос. Распределите по волосам и уложите как обычно.
Для интенсивного восстановления волос нанесите 1-2 чайные ложки кокосового масла в зависимости от длины волос на корни и вмассируйте в кожу головы. Накройте шапочкой и оставьте на 1-2 часа или на ночь. Смойте мягким шампунем и уложите как обычно.
Для сухих и поврежденных волос добавьте несколько капель масла сандалового дерева или герани, чтобы зафиксировать влагу.
Маска для роста волос
Кокосовое масло может способствовать росту волос, делая их более густыми и длинными. Здоровье волос во многом зависит от внутреннего состояния, именно поэтому важно включать в свой рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, семена тыквы, чиа, семена льна, зеленый чай.
Для роста волос аккуратно втирайте кокосовое масло в кожу головы в течение 10 минут 3–4 раза в неделю. Вам понадобится примерно 1 чайная ложка масла. Вы также можете добавить 4 капли масла розмарина, которое улучшает кровообращение в коже головы.
Помассировав голову в течение 10 минут, наденьте шапочку и оставьте на 40 минут или более. Смыть шампунем
Средство от перхоти
Перхоть может быть вызвана сухостью кожи, чувствительностью к агрессивным химическим веществам в шампунях и других продуктах, а также грибковой инфекцией.
Лауриновая и каприновая кислоты в кокосовом масле обладают противогрибковыми и другими полезными свойствами.
Используйте эфирные масла лаванды, тимьяна и чайного дерева для борьбы с перхотью. Чтобы избавиться от перхоти, смешайте 2 чайные ложки кокосового масла с 5 каплями одного из эфирных масел или смеси масел и вмассируйте в кожу головы. Накрыть шапочкой и оставить на 20-30 минут. После смойте мягким шампунем. Для более глубокого действия можно оставить смесь на ночь. Повторяйте процедуру 2-3 раза в неделю.
Укладка
Фены, утюжки, щипцы для завивки и другие средства для укладки лишают волосы влаги, делая их ломкими и склонными к спутыванию.
Кокосовое масло предотвращает тепловое повреждение и помогает сделать волосы гладкими.
Нанесите 1/4 — 1 чайную ложку кокосового масла в зависимости от длины волос, распределите по всей длине, высушите и уложите волосы по желанию. Ваши волосы станут мягкими, блестящими и эластичными.
Если у вас секущиеся кончики, используйте несколько капель кокосового масла, чтобы втереть их в кончики.
Вы также можете использовать кокосовое масло для защиты от солнца, так как это натуральный солнцезащитный крем, который подходит как для взрослых, так и для детей.
Если ваши волосы запутались, нанесите немного кокосового масла на спутанные участки и расчешите.
Используйте немного кокосового масла при укладке и не наносите на кожу головы, так как оно может утяжелить волосы.
Средство от педикулеза
Есть также свидетельства того, что кокосовое масло помогает избавиться от вшей. Поскольку кокосовое масло проникает в стержень волоса, оно предотвращает прикрепление яиц вшей к волосам.
Нанесите смесь из 3 столовых ложек кокосового масла и 1 чайной ложки масел аниса, иланг-иланга и чайного дерева на всю длину волос и прочешите расческой с частыми зубьями. Накрыть шапочкой и оставить минимум на 2 часа. Снимите шапочку и снова расчешите волосы. Пока ваши волосы еще влажные, нанесите на волосы смесь из 2 чашек яблочного уксуса и 1 чашки воды с помощью пульверизатора. Еще раз расчешите и смойте шампунем.
Эту процедуру необходимо повторять каждые 5-10 дней в течение нескольких недель, чтобы избавиться от вшей. Однако этот метод может оказаться не столь эффективным для гнид, которых нужно вытаскивать вручную.
Кокосовое масло для лица и для тела
Крем для век и увлажняющее средство
Слегка втирайте кокосовое масло под глаза и на лицо в качестве увлажняющего крема на ночь. Использование кокосового масла на веках и под глазами помогает предотвратить морщины, отечность и мешки под глазами.
Лосьон для тела
Нанесите кокосовое масло на все тело вместо обычного лосьона для тела, чтобы смягчить кожу. Магазинные лосьоны обычно изготавливаются на масляной или водной основе, в то время как натуральные ингредиенты кокосового масла более эффективно увлажняют кожу.
Крем для кутикул
Потрескавшиеся кутикулы и заусенцы не только некрасиво выглядят, но и могут доставлять дискомфорт. Втирайте кокосовое масло два раза в день в кутикулы в качестве лечения.
Масло для ванны
Добавьте кокосовое масло вместо пены для ванны. В горячей воде масло превратится в жидкость, и вы сможете получить максимальную пользу.
Увлажняющее средство
Чтобы кожа оставалась мягкой, используйте кокосовое масло вместо крема. Он борется с покраснениями и раздражениями, уменьшает угревую сыпь и увлажняет кожу. Жирные кислоты восстанавливают липидный барьер кожи, удерживая влагу.
Крем для бритья
Вместо крема для бритья попробуйте использовать кокосовое масло. Смочите область, нанесите кокосовое масло и сбрейте нежелательные волосы. Кокосовое масло обеспечивает гладкость лезвия бритвы и одновременно увлажняет кожу.
Массажное масло
Кокосовое масло можно использовать и для массажа, а его приятный запах унесет вас солнечными днями на тропический пляж.
Сухость кожи
Если у вас есть сухие пятна на локтях, ступнях или других участках, втирайте кокосовое масло, чтобы вылечить шелушащиеся участки. Чтобы предотвратить кровотечение из носа и уменьшить заложенность носа, втирайте кокосовое масло в нос.
Скраб для тела
Смешайте сахар или соль с кокосовым маслом, чтобы удалить мертвую кожу, не лишая ее влаги.
Хайлайтер
Нанесите немного кокосового масла на скулы для естественного освежающего свечения.
Средство для удаления макияжа
Замените средство для снятия макияжа кокосовым маслом. Масло легко удаляет остатки макияжа. Удалите излишки масла салфетками или ватными дисками, чтобы они не раздражали глаза.
Средство для очищения кистей для макияжа
Приготовьте смесь антибактериального мыла и кокосового масла, чтобы тщательно очистить остатки щетки и восстановить щетину.
Гигиеническое средство для губ
Кокосовое масло отлично подходит в качестве бальзама для губ, а также как средство от потрескавшихся губ.
Уход за царапинами
Нанесите тонкий слой кокосового масла на небольшие царапины и синяки. Масло успокаивает кожу и создает барьер против грязи и бактерий.
Маски с кокосовым маслом
Маски для лица с кокосовым маслом
Нанесите эти маски на 15-20 минут на чистую кожу, а затем смойте.
Рецепт 1.
1 столовая ложка кокосового масла
2 чайные ложки меда
1/2 чайной ложки лимона
Эта маска поможет очистить кожу и сделать ее мягкой и сияющей.
Рецепт 2.
1 столовая ложка кокосового масла
1/2 спелого банана
Щепотка куркумы
Эта маска борется с прыщами и увлажняет кожу.
Рецепт 3.
1 столовая ложка кокосового масла
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1/4 спелого авокадо
Это увлажняющая, питательная и очищающая маска.
Маски с кокосовым маслом для волос
Розмарин + авокадо + кокосовое масло
Масла авокадо и кокоса увлажнят волосы, а несколько капель эфирного масла розмарина придадут им блеск.
Кокосовое масло + мед
Растопите мед и кокосовое масло и смешайте в равных частях. Нанесите на сухие волосы, секущиеся кончики и кожу головы. Помассируйте пальцами и оставьте на 20 минут, затем смойте.
Кокосовое масло + яйцо
Вы можете добавить яйцо в медовую маску, чтобы напитать волосы
Кокосовое масло + мед + банан
Если у вас зуд кожи головы, используйте маску из кокосового масла, меда и банана один раз в неделю, чтобы сохранить волосы здоровыми и предотвратить их выпадение.
Кокосовое масло + витамин Е
Чтобы разгладить волосы, смешайте эти ингредиенты, предварительно подогрейте масло, чтобы оно лучше проникло в волосы, и оставьте на 40 минут, затем смойте.
Кокосовое масло + аргановое масло
Этот простой рецепт из двух ингредиентов сделает ваши волосы мягкими и шелковистыми. Втереть смесь в кожу головы и распределить по всей длине.
Применение кокосового масла для еды
Придать вкус кофе или чаю
В следующий раз, когда вы будете пить свой любимый напиток утром, добавьте кокосовое масло вместо сахара. Также можно добавить мед, щепотку корицы и молоко. Кокосовое масло эмульгирует напиток и придает ему приятный кокосовый вкус.
Приготовление еды
Кокосовое масло является более здоровой альтернативой другим маслам. Это масло имеет высокий порог образования дыма, что означает, что оно не выделяет вредные свободные радикалы так быстро, как другие масла. Поэтому лучше всего жарить и готовить на кокосовом масле. Он легче усваивается, быстро усваивается печенью и сжигается в качестве топлива для организма.
Добавляйте в салат
Попробуйте придать салату другой вкус, используя кокосовое масло в качестве заправки. Вот простой рецепт заправки:
1/4 стакана кокосового масла
1 столовая ложка уксуса
1/2 чайной ложки меда
1/4 чайной ложки соли
Коктейль
Добавьте столовую ложку кокосового масла в домашний коктейль или коктейль. Наше тело использует триглицериды со средней длиной цепи, содержащиеся в кокосовом масле, в качестве источника энергии.
Выпечка
Кокосовое масло можно использовать в качестве заменителя сливочного масла в тортах, печенье и другой выпечке. В большинстве случаев вы можете заменить его в соотношении один к одному.
Как использовать кокосовое масло
Жирная жидкость для полоскания рта
Полоскание рта маслом — это древняя практика, зародившаяся в Индии, которая отбеливает зубы, удаляет токсины и бактерии. Используйте около 2 столовых ложек кокосового масла для полоскания рта в течение 10-20 минут.
Зубная паста
Кокосовое масло также можно использовать в качестве зубной пасты, смешав его с пищевой содой и эфирными маслами.
Блеск для лакированной кожи
Если у вас нет под рукой изделия из лакированной кожи, натрите поверхность обуви коксовым маслом, чтобы восстановить блеск.
Избавьтесь от жевательной резинки
Используйте кокосовое масло для удаления остатков жевательной резинки с поверхностей, волос или ковров. Нанесите кокосовое масло на десны и оставьте на несколько минут, прежде чем снимать.
Уход за столовыми приборами и мебелью
Обрабатывайте деревянные ложки, разделочные доски и другую деревянную посуду кокосовым маслом. Применить и оставить на некоторое время.
Очистка металлических изделий
Кокосовое масло очистит бронзу и добавит глубины цвету, а также удалит ржавчину со стали.
Обновление кожи
Если у вас есть кожаная куртка или другие изделия из кожи, освежите их кокосовым маслом, чтобы очистить и восстановить утраченный блеск.
Уход за гитарой
Используйте кокосовое масло, чтобы протереть и увлажнить струны гитары.
Где купить кокосовое масло?
Кокосовое масло часто продается в магазинах органической или домашней косметики, интернет-магазинах или супермаркетах.
Многие люди покупают кокосовое масло, когда едут в страны, где растут кокосы, в тропические и субтропические районы, так как этому растению для роста необходимы постоянное солнце и дождь. Крупнейшими производителями кокосового масла являются такие страны, как Таиланд, Малайзия, Индонезия, Филиппины, Индия, Шри-Ланка. Здесь натуральное масло будет стоить дешевле, чем в отечественных магазинах.
При покупке кокосового масла следует обращать внимание на тип масла. Выбирайте нерафинированное кокосовое масло, которое обычно маркируется как «virgin» или «virgin oil», чтобы получить максимальную пользу для ваших волос и кожи, и употребляйте его в сыром виде.
Рафинированное масло подходит для приготовления пищи при высокой температуре, так как оно имеет более высокую точку дымления (204°C), чем нерафинированное масло (177°C).