Пища является основным источником полезных веществ для человека, но есть и продукты, которые приносят гораздо больше вреда, чем пользы. Среди них есть очевидные, такие как жареная пища, которая наносит большой вред печени, и сладости, без которых большинство людей не могут прожить и дня.
Нет, конечно, их умеренное потребление не вызовет негативных последствий, но если они постоянные члены вашего рациона, то будьте готовы к накоплению вредных веществ, которые нанесут решающий удар по вашим внутренним органам. Чтобы этого не произошло, изучите рейтинг 12 самых вкусных и вредных для здоровья человека продуктов, и обязательно подумайте о перспективах для собственного здоровья.
Рейтинг вредных продуктов:
Вредный продукт №12: Обезжиренные йогурты и творожные десерты
Несмотря на огромную популярность этих продуктов в различных диетах для похудения, йогурты и десерты содержат львиную долю углеводов в виде крахмала, сахара и подсластителя. Так производитель «компенсирует» в продукте содержание жира, который там полностью отсутствует, превращая его в якобы «полезный», а на самом деле вредный продукт. Но потребители часто не задумываются о том, что именно эти продукты могут привести к ожирению, из-за высокого содержания углеводов и пищевых добавок, тормозящих обменные процессы в организме.
Вредный продукт №11: Консервы и шпроты
У многих жителей отдаленных районов нет другой возможности купить рыбу, так как поблизости нет воды, а импортные замороженные морепродукты стоят втридорога. Однако от консервов гораздо больше вреда, чем пользы, ведь для того, чтобы сохранить вкус на столь длительный срок, используется множество вредных пищевых добавок, стабилизаторов, консервантов, которые при регулярном употреблении нарушают обмен веществ. Часто производители используют бензапирен – вредное и опасное вещество, способное вызвать рак.
Вредный продукт №10: Колбасы и сосиски
Любимая закуска и блюдо из сэндвичей бьет все рекорды по жирности в списке вредных продуктов. Когда вы обратите внимание на состав, то заметите, что количество белка в три-четыре раза меньше содержания жира, ведь в целях экономии производители используют не качественное мясо, а отходы, в том числе свиную кожу и кости животных, чтобы все было вкусно, в них добавляют различные стабилизаторы, усилители вкуса и запаха и консерванты. Регулярное употребление сосисок грозит ожирением и образованием холестериновых бляшек на стенках сосудов, что значительно ухудшает работу сердца.
Вредный продукт №9: Попкорн
Попкорн гораздо опаснее, чем может показаться на первый взгляд. Жареная кукуруза сама по себе безвредна и бесполезна, но ситуация меняется, когда к ним добавляют ароматизаторы, усилители вкуса, карамелизаторы, масло, соль и сахар, заставляя нас потреблять все больше и больше продукта, а вместе с ним и огромное количество калорий, а соленый вариант содержит огромную дозу хлорида натрия, который при частом употреблении может нарушить работу почек и вызвать проблемы в сердечно-сосудистой системе. Так что в следующий раз тебе стоит принести в кино арахис или яблоки.
Вредный продукт №8: Сладкие газированные напитки и соки
Сладкие газированные напитки и соки не только не содержат абсолютно никаких полезных веществ, но и не способны утолить жажду, а, наоборот, только вызывают ее. Так, например, всем известная и всеми любимая кока-кола содержит, помимо ударной дозы сахара, красители, кофеин, ортофосфорную кислоту и углекислый газ, которые в совокупности просто убивают организм изнутри: вымывает кальций, разъедает слизистые оболочки и способствует отложению жира. Человек, который выпивает банку кока-колы, должен пробежать ок. 5 км, чтобы сжечь все калории, которые он получил от напитка. Кроме того, безалкогольные напитки содержат подсластитель аспартам, который распадается на токсины. Что же касается покупных соков, то, кроме высокого содержания того же сахара, они не содержат в себе абсолютно ничего полезного.
Вредный продукт №7: Шоколадные батончики, конфеты и леденцы
Ожирение, онкология, сахарный диабет, проблемы с зубами, аллергия… Это далеко не полный список болезней, которыми можно заразиться от регулярного употребления шоколадных батончиков и леденцов. Они рекордсмены по легкоусвояемому сахару, совершенно бесполезному с точки зрения пищевой ценности и очень вредному. Кроме того, все эти сладости включают эмульгаторы, подсластители, подсластители, загустители, антиоксиданты и многое другое. Если вы очень любите сладкое, рекомендуем заменить эти вредные продукты сладкими, но полезными, такими как мед и сухофрукты, ведь они содержат витамины и минералы, необходимые организму.
Вредный продукт №6: Майонез и кетчуп
Просто страшно смотреть на состав пакетиков майонеза и кетчупа, продающихся в супермаркетах, ведь там можно найти огромный список вредных веществ, которые обманывают мозг и заставляют есть этот вредный продукт все больше и больше. Регулярное употребление кетчупа и майонеза приводит к серьезным заболеваниям желудка и кишечника, а также к ожирению и склонности к аллергии. Кроме того, эти продукты насыщены канцерогенами (теми самыми, что вызывают рак).
Вредный продукт №5: Лапша быстрого приготовления
Для сегодняшнего сумасшедшего ритма жизни идеальной альтернативой кажутся картофельное пюре и лапша быстрого приготовления. Только вот при регулярном употреблении такой вредной пищи в нашем организме нарушается обмен веществ. Ведь вроде бы организм получает необходимые калории, вот только полезные вещества в этих продуктах сведены к нулю, а значит, чувство голода очень скоро снова даст о себе знать. Такие вредные продукты содержат твердые красители, консерванты, загустители, усилители вкуса и стабилизаторы, провоцирующие поражение печени, камни в почках, желудочно-кишечные расстройства, аллергию, рак и даже нервные расстройства.
Вредный продукт №4: Покупная выпечка с трансжирами
Стоит помнить, что практически вся выпечка, продающаяся в магазинах (торты, булочки, пирожные, печенье), помимо вредных консервантов, добавок, красителей и большого количества сахара, наполнена опасными для здоровья маргарином и трансжирами. Поэтому постарайтесь заменить покупную выпечку домашней или внимательно изучите состав покупной выпечки.
Вредный продукт №3: Полуфабрикаты — наггетсы, котлеты, бифштексы
Что может быть проще и быстрее приготовления полуфабрикатов? Эти соблазнительно вкусные и красивые предварительно обжаренные рыбные палочки, котлеты и стейки содержат консерванты, глутамат натрия и трансжиры. К чему приводит потребление вышеперечисленных веществ, мы уже говорили ранее. Вы все еще хотите облегчить себе жизнь, покупая готовые блюда?
Вредный продукт №2: Гамбургеры и хот-доги
Гамбургеры и сосиски занимают второе место в списке самых вредных продуктов. Быстрые перекусы гамбургерами, которые так часто случаются во время работы, могут нанести огромный вред организму. Белый высокогликемический хлеб, синтетические дрожжи, пальмовое масло, соя, е-шки, стабилизаторы и синтетические красители, список бесконечен, а котлета сделана из очень сомнительного мяса. Кроме того, стабилизаторы и добавки, которые содержат булочки с котлетой или колбасой, раздражают слизистую желудка, вызывают чувство голода и вынуждают употреблять больше пищи, чем необходимо. Получив огромное количество энергии от трансжиров, мы должны избавиться от него как можно скорее, но большинство просто возвращаются на рабочее место, где тихо сидят и зарабатывают себе лишний вес.
Вредный продукт №1: Картошка фри и чипсы
Картофель фри и чипсы стали лидерами списка самых вредных продуктов. В них содержится огромное количество глутамата натрия, который нарушает обмен веществ и приводит к раку. Тот же эффект вызывают трансжиры, которых также много в чипсах и картофеле фри. Представьте, на каком масле жарятся эти продукты. А ведь растительное масло при жарке автоматически превращается в опасный канцероген (вещество, вызывающее рак). Главную опасность представляет добавка Е-621, которая нарушает вкусовые рецепторы, деформирует нервную систему и тем самым вызывает пищевую зависимость. В пищевую промышленность уже добрались лекарства, способные превратить даже честный шлак в вкуснейшую еду.
