Ингредиенты на форму диаметром 15–18 см:
- Творог – 300 г
- Яйца – 2 шт.
- Большой спелый банан – 1 шт.
- Сахар – 30 г
- Манная крупа – 50 г
- Молоко — 65 мл
Подготовка:
1. Заливаем манку молоком, размешиваем и оставляем на 20–30 минут для набухания.
2. Творог, яйцо, банан и сахар пюрируйте в блендере.
3. Добавьте в смесь манку и перемешайте.
4. Смажьте форму сливочным маслом. Влейте творожную смесь и встряхните сковороду, чтобы она выровнялась.
5. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30–35 минут.
Приятного аппетита!
